Rybí salát (cejn, kapr)

Marie64 Kuchařka: Marie64

Ryby 19 názorů

Suroviny

cejn nebo kapr
sůl
cibule
ocet
zelenina do salátu
majonéza
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vykuchané a očištěné ryby obalíme v soli. Malé můžeme celé, větší naporcujeme. Dáme do sklenice na 3-4 dny.

  2. Po této době ryby propláchneme pod tekoucí vodou a naložíme do nálevu z octa a vody (2 díly vody a jeden díl octa). Ryby prokládáme cibulí a takto naložené necháme 5-7 dní v chladu.

  3. Pak ryby zbavíme kůže a velkých kostí. Nakrájíme na kousky, přidáme salátovou zeleninu a podle chuti majonézu. Necháme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 96 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí salát (cejn, kapr)

  • Michael Michael(neregistrovaný)

    Salát je výborný. V druhé fázi je možné v uzavřené sklenici nechat libovolnou dobu, i půl roku, vždy si jen odebrat část co potřebujeme, potom vymačkat od octu a dodělat třetí fázi.:yes:

    Odpovědět

  • David David(neregistrovaný)

    Dobrý recept,výborný salát.Já jen dvakrát naložím rybí maso do octa s vodou-2x7 dnů.Po týdnu nový nálev,ocet-voda.

    Odpovědět

  • Roman Neuman Roman Neuman(neregistrovaný)

    Super

    Odpovědět

  • ivana ivana(neregistrovaná)

    zrovna jsem nasolila cejna tak jsem zvědavá jestli se mi povede dám vědětw.ivana56@seznam.cz:-?

    Odpovědět

  • Myhajll Myhajll(neregistrovaný)

    Dnes uběhlo dvanáct dnů. Salát je hotový. Mohu jen doporučit. Opravdu dobrý recept :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • edí edí(neregistrovaný)

    zná ten recept mohu jen doporučit je supr:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    maha65:Dělávám rybí salát i z kapra a je vynikající;-)

    Odpovědět

  • maha65 maha65(neregistrovaný)

    zizala: Z kapra to není ono,cejn je mnohem lepší....

    Odpovědět

  • Beetty Beetty

    Taky děláme rybí salátek, přidáváme i zelí - přidávám fotečku ;-)

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    +7 bodík :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)tak rybí salát mám hodně ráda tak určitě vyzkouším:yes::yes:+6

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    Já chci taky rybku:-(:-(. Dávám bod:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Marie64: Maruš, také ho dělávám, naposled byl kolem Vánoc a naučila mě ho maminka, která ho dělala často a výbornej, tatínek na chatě na Lipně rybařil a maminka mu vždycky řekla: budu dělat salát, tak ber i ty podřadný ryby:-D Dávám ti 4.bod:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Marie64: to věřím, že je to dobrota.. no, to se někdo má, že má v rodině rybáře:yes:;-)
    takže kapr.. a jaká je ještě sehnatelná plevelná ryba:-?

    Odpovědět

  • Marie64 Marie64(autorka receptu)

    zizala:cejna asi nikde naprodávají ale z kapra je to také dobré.Můžou se takto využít různé plevelné ryby

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: rybí salát rybí salát recept recept na rybí salát salát z kapra jak udělat rybí salát ryby salat recepty ryby salat recept rybí salát recepty na rybí salát salát z ryb rybí salát recepty jak se dela rybi salat cejn recepty recepty z cejna recepty rybi salat rybí recepty kapr rybi salaty rybí salát v majonéze rybisalat recept na ryby salat

Zapomněl/a jsem heslo