Krémové košíčky s lískovými oříšky

Irule Kuchařka: Irule

Doba přípravy: 80 minut (bez tuhnutí) 50 ks Cukroví , Pečené 5 názorů

Suroviny

Těsto:
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
40 g kakaa
1 vejce
250 g másla
1/2 KL mleté skořice
Náplň:
100 g lískových oříšků
80 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
80 ml rumu
150 g rybízového džemu
Krém:
500 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
60 g krupicového cukru
50 g kakaa
250 g másla
Dohotovení a zdobení:
150 g krupicového cukru
1 KL medu
100 g nasekaných lískových oříšků
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, cukru, kakaa, skořice, vajíčka a másla vypracujeme těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice. Pak kousky těsta natlačíme do formiček a pečeme při 200°C asi 15 minut (hlídáme).

  2. Náplň připravíme tak, že umeleme oříšky a smícháme je s cukrem a rumem. Vnitřky košíčků potřeme marmeládou a do každého vložíme lžičku oříškové hmoty.

  3. Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Potom ho rozšleháme s máslem a kakaem. Ozdobně ho nastříkáme na košíčky a dáme do ztuhnout do ledničky.

  4. Mezitím cukr necháme zkaramelizovat, přidáme med a oříšky. Krátce promícháme a odstavíme. Na alobal potřený olejem děláme malé hromádky a necháme ztuhnout. Košíčky namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme oříškovou hrudkou.

Poznámka

KL = kávová lžička

Zdroj: Chvilka pro tebe vánoční recepty 2015

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémové košíčky s lískovými oříšky

Tématické fráze: oříškové košíčky oříškový krém do košicku oříšková náplň do košíčků těsto na oříškové košíčky krémy do košíčků recept na oříškové košíčky oriskove krémy recepty oříškové košíčky recepty napln oriskova do kosicku krém na oříškové košíčky košíčky z lískových oříšků napln do oříšků nejlepší oříškové těsto na košíčky těsto s oříšky do košíčků oriskove košíčky recept oriskovy kosicky nejlepší vanilkové rohlíčky s liskovymi orišky do vánočních oříšků náplň nejluxusnejsi orisk.naplm oriskove testo na kosicky