Babiččina vaječná pomazánka

Name: Babiččina vaječná pomazánka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g tvrdého sýru; 8 vajec; 230 ml majonézy; 1 lžíce plnotučné hořčice; 100 g šunky; sůl; mletý pepř

Vaječná pomazánka je snadná, rychlá a s čerstvým, dobrým pečivem poslouží jako výborná snídaně, svačina či večeře. Vejce uvařená natvrdo stačí smíchat se strouhaným sýrem, šunkou, majonézou a hořčicí, a dochutit.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Daniel.K

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí vajec

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí vajec)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

120 g 120 g tvrdého sýru

8 8 vajec

230 ml 230 ml majonézy

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

100 g 100 g šunky

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 580 kJ / 3 007 kcal
Bílkoviny	121,94 g
Tuky	271,28 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	2,52 g
Sodík	4,88 g
Sůl	11,73 g
Sacharidy	19,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Poté oloupeme a nahrubo nastrouháme nebo nasekáme. Krok 2: Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Krok 3: Šunku nakrájíme na malé čtverečky (nebo nahrubo nastrouháme). Krok 4: Vše dáme do misky. Přidáme majonézu, hořčici a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s pečivem.

Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Poté oloupeme a nahrubo nastrouháme nebo nasekáme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Šunku nakrájíme na malé čtverečky (nebo nahrubo nastrouháme).
Vše dáme do misky. Přidáme majonézu, hořčici a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s pečivem.