Květákový krém se sezamovým olejem

Polévky Doba přípravy: 1 hodina 0 názorů

Polévky Doba přípravy: 1 hodina 0 názorů

Suroviny 4 porce

1/2 květáku
2 malé brambory
sůl, pepř
zeleninový bujón
smetana
sezamový olej
voda

Postup přípravy receptu

  1. Květák nakrájím na kousky, vložím do hrnce s vodou cca1,5 l, přidám brambory na kostky, bujón a pepř.

  2. Vařím do měkka.
    Rozmixuji mixérem a podle potřeby dochutím solí.

  3. Kdo má rád jemnější chuť, přidá kelímek smetany, ale nemusí být.
    Do talíře přidávám sezamový olej. Polévka potom krásně voní po pražených oříškách.

Komentáře k receptu Květákový krém se sezamovým olejem

K receptu nejsou žádné komentáře.