Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Malé dozlatova a dokřupava osmažené bramboráčky má rád skoro každý. Ochutnejte je i v trochu jinak dochucené verzi - s čerstvými bylinkami, sýrem a šunkou. Jsou skvělé jako večeře nebo jako zajímavá příloha.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 565 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	83,07 g
Tuky	37,49 g
Vláknina	14,15 g
Cholesterol	688 mg
Sodík	2,53 g
Sůl	5,92 g
Sacharidy	99,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr. Krok 2: Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme. Krok 3: Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr.
Jak nastrouhat brambory
Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme.
Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

TIP: Jak smažit bramboráky

Zveřejněno 28. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bramboráčky se šunkou

Bramboráčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Bramboráčky s Nivou

Bramboráčky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bramboráčky s tvarůžky

Bramboráčky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninové bramboráčky

Zeleninové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bramboráčky s hříbky

Bramboráčky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 45 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 60 min

Sterilovaná rajčátka

Sterilovaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM 40 min

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Náhodný recept

Česnekový sumeček smažený na másle

Česnekový sumeček smažený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou

Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s rajčaty

Vaječná pomazánka s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem

Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Papriky s uzeným masem

Papriky s uzeným masem

Přidáno před 2 hodinami

Kotlety s paprikami

Kotlety s paprikami

Přidáno před 5 hodinami

Věnec z banánového těsta

Věnec z banánového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 28. 5. 2021 11:23

Přečtěte si

Domácí buřtguláš jako z kotlíku. S vůní ohně a bez zahušťování moukou

Domácí buřtguláš jako z kotlíku. S vůní ohně a bez zahušťování moukou

Nivová omáčka dvakrát jinak. Z jednoho základu snadno připravíte dvě úplně odlišné večeře

Nivová omáčka dvakrát jinak. Z jednoho základu snadno připravíte dvě úplně odlišné večeře

Jak udělat nejlepší bramboráky? Zkuste jednoduchý recept, který určitě nezklame Hodnocení 125×

Jak udělat nejlepší bramboráky? Zkuste jednoduchý recept, který určitě nezklame

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky Hodnocení 349×

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 2×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně Hodnocení 210×

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně

Kakaové řezy s tvarohem jako od cukráře. Díky třem vrstvám krásně vypadají a ještě lépe chutnají

Kakaové řezy s tvarohem jako od cukráře. Díky třem vrstvám krásně vypadají a ještě lépe chutnají

Jak udělat bramborák bez mouky a vajec? Zkuste bramborák "pohoda" a pochutnejte si Hodnocení 63×

Jak udělat bramborák bez mouky a vajec? Zkuste bramborák "pohoda" a pochutnejte si

Nejnovější články

8 foto
Zapomeňte na chvíli na lečo. Z paprik připravíte rumunskou pomazánku, která chutná skvěle na topinkách

6 foto
Kakaové řezy s tvarohem jako od cukráře. Díky třem vrstvám krásně vypadají a ještě lépe chutnají

6 foto
Domácí buřtguláš jako z kotlíku. S vůní ohně a bez zahušťování moukou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

RubyRom před 52 minutami

Frankfurtská polévka s fazolemi

Frankfurtská polévka s fazolemi

Ivyjg před 53 minutami

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

Lukrejka před 1 hodinou

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Emjay2751 před 1 hodinou

Zapečená cuketa s rajčaty

Zapečená cuketa s rajčaty

drugdova92 před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se slaninou a brokolicí

Zapečené těstoviny se slaninou a brokolicí

drugdova92 před 1 hodinou

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Kacka50 před 1 hodinou

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

lunav1 před 2 hodinami

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

lunav1 před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Ajkad před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, šunka, sýr tvrdý, vejce, bylinky, mouka hladká, sůl, pepř mletý, olej

]