Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Name: Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařených bílých fazolí; 1 salátová okurka; 150 ml husté zakysané smetany; čerstvý kopr - množství podle chuti; sůl; citronový pepř mletý

Fazolový salát se zakysanou smetanou s koprem je svěží a chutná volba pro milovníky lehkých a zdravých jídel. Tento salát spojuje jemnou chuť fazolí s křupavostí čerstvé okurky a krémovostí zakysané smetany, která je navíc doplněna voňavým koprem.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařených bílých fazolí

1 1 salátová okurka

150 ml 150 ml husté zakysané smetany

čerstvý kopr - množství podle chuti

sůl

citronový pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 293 kJ / 1 026 kcal
Bílkoviny	61,70 g
Tuky	18,50 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	130,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím. Krok 2: Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu). Krok 3: Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu).
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

TIP: Jaké jsou nejoblíbenější luštěninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Fazolový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Okurky s Lučinou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Zeleninový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Salát ze salátových okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pavelk 35 min

Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Okurky
Kopr
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Vaření
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Náhodný recept

Stresová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 13 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 15 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 23 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře (2)

maris 16. 8. 2024 08:03

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. Uděláš mi radost, jestli salát vyzkoušíš

Marie Svarcova 16. 8. 2024 04:53

Moc se mi líbí recept i foto , fazole i kopr mám ráda - pro mne super

Přečtěte si

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Inspirace na zeleninové saláty: Přidat do nich můžeme luštěniny i obiloviny Hodnocení 6×

Inspirace na zeleninové saláty: Přidat do nich můžeme luštěniny i obiloviny

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 838×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 9 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 11 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 11 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 13 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 13 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 13 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 14 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, okurka salátová, smetana zakysaná, kopr čerstvý, sůl, pepř citronový

Naposledy jste si prohlédli

Kung-pao s květákem a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Podzimní makovec či bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Kuřecí špalíčky na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Treska s lilkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Srdíčka s rajčaty a paprikou (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém