Tvarohové řezy s čokoládou

Name: Tvarohové řezy s čokoládou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g polohrubé mouky; 180 g cukru krupice; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 70 ml oleje; kakao; Náplň:; 500 g tvarohu v kostce; 300 ml mléka; 1 sáček pudinkového prášku; cukr podle chuti; 170 g másla; rum; Poleva:; 200 g čokolády na vaření; půlka másla tj. 125 g

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min plus doba rozležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, plus doba rozležení)

Tvarohové řezy s čokoládou, Tvarohové řezy s čokoládou — Tvarohové řezy s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 645 kJ / 5 412 kcal
Bílkoviny	120,44 g
Tuky	301,91 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	769 mg
Sůl	2,33 g
Sacharidy	544,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme. Krok 2: Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus. Krok 4: Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme. Krok 5: Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme.
Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus.
Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme.
Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc.
Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 80 min

Tvarohový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Banánové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55 55 min

Rybízové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenika 85 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Náhodný recept

Rychlé makové "bobánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 15 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 15 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 16 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 16 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 18. 5. 2022 15:57

Moc děkuji.

Petra Dvor. 18. 5. 2022 15:15

Řezy se mi nepodařili tak vysoké, jako máte vy, ale jsou moc dobré.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 5. 2022 15:14

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 7. 2021 08:10

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 12×

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník

Čum na drát: Jednoduché makové řezy překvapí krémovým středem a nadýchaným vrškem, přitom jsou z jednoho těsta

Tvarůžková pomazánka jen ze 4 surovin: Labužníkům nejvíce chutná na topinkách Hodnocení 33×

Tvarůžková pomazánka jen ze 4 surovin: Labužníkům nejvíce chutná na topinkách

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perník s meruňkami

Birdmann před 31 minutami

Mirabelková bublanina

alexjdubec před 36 minutami

Babiččiny šunkofleky Videorecept

Babiččiny šunkofleky

Darwin před 48 minutami

Čínský okurkový salát

mertice před 1 hodinou

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Moshe 120 min

Svatební podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

holubova32

Maminčiny vánoční rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Zelenobílá, křupavá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Pivní guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Tvarohové řezy s čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno