Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Mrkvové moučníky jsou oblíbenou pochoutkou. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý hrníčkový recept. Jemně nastrouhaná mrkev dodá koláči přirozenou sladkost a vláčnost. Povrch pak dozdobí poleva z bílé čokolády, jogurtu a kokosových hoblin.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí koláče

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí koláče)

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru 26 cm nebo menší plech s vyšším okrajem 20 × 25 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 012 kJ /
6 456 kcal
Bílkoviny163,03 g
Tuky316,06 g
Vláknina79,95 g
Cholesterol 945 mg
Sodík 809 mg
Sůl2,36 g
Sacharidy699,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vajíčka s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přimícháme olej a mleté ořechy. Krok 3: V míse zvlášť smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva, koření a vmícháme do vaječné směsi. Krok 4: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Zlehka ji vmícháme do těsta. Krok 5: Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Krok 6: Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a máslo, necháme vychladnout a vmícháme dva jogurty. Krok 7: Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou, posypeme kokosovými hoblinami a necháme vychladnout.

TIP: Domácí bílý jogurt z domácí pekárny

Zveřejněno 14. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, cukr krupice, ořechy mleté, olej, vejce, mrkev, kypřící prášek do pečiva, med, koření do perníku, čokoláda bílá, máslo, jogurt bílý, hobliny kokosové

Přidat fotografie receptu