Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.

Name: Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 200 g brambor; 200 g práškového cukru; 125 g másla; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; 4 lžíce mléka; vanilkový extrakt; citronová kůra; Náplň:; 500 g jemného tvarohu; 100 g vanilkového cukru; 50 g másla; 2 vejce; 30 g rozinek; citronová kůra; rybízová marmeláda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Prtka

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 207 kJ / 5 069 kcal
Bílkoviny	135,21 g
Tuky	198,43 g
Vláknina	19,10 g
Cholesterol	1,31 g
Sodík	665 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	675,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Večer uvaříme brambory a namočíme rozinky.
Ráno studené brambory ustrouháme, rozinky opláchneme a scedíme. Krok 2: V míse vypracujeme těsto. Po přemístění na dobře pomoučený vál jednu třetinu oddělíme. 2/3 těsta vyválíme a dáme na plech. 1/3 těsta vyválíme a nakrájíme na proužky. Krok 3: Rozetřeme máslo cukr a dva žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky, citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Krok 4: Plát těsta na plechu potřeme rybízovou marmeládou. Na ni dáme tvarohovou náplň a tu překryjeme mřížkou vytvořenou z proužků těsta. Pečeme na 180 stupňů v prostřední části trouby se spodním i horním ohřevem.
Po upečení koláč posypeme práškovým cukrem.

Večer uvaříme brambory a namočíme rozinky.
Ráno studené brambory ustrouháme, rozinky opláchneme a scedíme.
V míse vypracujeme těsto. Po přemístění na dobře pomoučený vál jednu třetinu oddělíme. 2/3 těsta vyválíme a dáme na plech. 1/3 těsta vyválíme a nakrájíme na proužky.
Rozetřeme máslo cukr a dva žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky, citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků.
Plát těsta na plechu potřeme rybízovou marmeládou. Na ni dáme tvarohovou náplň a tu překryjeme mřížkou vytvořenou z proužků těsta. Pečeme na 180 stupňů v prostřední části trouby se spodním i horním ohřevem.
Po upečení koláč posypeme práškovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2022

Poznámka autora Prtka

Plech používám 40 cm x 25 cm x 5 cm

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryW2

Mřížkový koláč s tvarohem Videorecept

Mřížkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jabl.ko 80 min

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Burda 50 min

Kynutý mřížkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 135 min

Mřížkový koláč z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Zobrazit více

Bryndzová polévka s květákem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Prtka 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryW2

Náhodný recept

Žampiony Portobello plněné cuketkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 14 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno před 16 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 17 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 19 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 21 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí Hodnocení 100×

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí

Muffiny, které vypadají jako hromádky hlíny s barevnými žížalkami: Děti budou nadšené Hodnocení 4×

Muffiny, které vypadají jako hromádky hlíny s barevnými žížalkami: Děti budou nadšené

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

Nejnovější články

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Kostriba před 2 hodinami

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

AlenaCernik před 8 hodinami

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

douver před 9 hodinami

Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky

Sahula před 9 hodinami

Škvarkové tyčinky

HanaS92 před 10 hodinami

Kokosová roláda od IvettyG

Dyna1 před 11 hodinami

Bublanina

alenalentz před 12 hodinami

Nadýchané čokoládové muffiny

Lucie1001 před 13 hodinami

Zeleninový bulgur

Lucie1001 před 13 hodinami

Cuketová buchta

miryg13 před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, brambory, cukr moučkový, máslo, vejce, prášek do pečiva, mléko, extrakt vanilkový, kůra citronová, tvaroh jemný, cukr vanilkový, máslo, vejce, rozinky, kůra citronová, marmeláda rybízová

Naposledy jste si prohlédli

Losos gravlax

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drobek 15 min

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roboot 120 min

Mořská ryba v bramborové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Drobek 30 min

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MoniqueLaMutti 60 min

Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.

Suroviny pro 24 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Prtka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách