Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem

Burda Kuchařka: Burda

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 9 názorů

Suroviny

Těsto:
500 g polohrubé mouky
200 g moučkového cukru
200 g hery
2 žloutky
5 lžic mléka
1 prášek do pečiva
Náplň:
750 g měkkého tvarohu
150 g cukru krupice
2 žloutky
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
1 vanilkový pudink
sníh ze 4 bílků
Dále:
čerstvé ovoce, borůvky nebo marmeláda
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky.

  2. Mezitím připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutky a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku. Poté vmícháme pevný sníh z bílků a špetku soli. Z těsta oddělíme asi 1/3. Větší část rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Na těsto rozetřeme náplň z tvarohu a zbylé těsto rozválíme, radýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich na tvarohu mřížku. Mezi mřížky dáme ovoce nebo menší kopečky marmelády.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C, cca 30 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 614 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem

  • scofiq scofiq

    pro Burda - uděluji zasloužený bodík:-*

    Odpovědět

  • scofiq scofiq

    píšu jak jsem slíbila,
    koláč se povedl bezvadně a chutnal náááramně:-*
    kluci mlaskali celé odpoledne, zbyl kousek na návštěvu /ta si odnesla recept na tvaroh - ten neměl chybu:yes:
    tak moc děkuju a určitě se zase na těchto stránkách budu inspirovat:-)

    Odpovědět

  • scofiq scofiq

    dneska chci udělat svým klukům radost, tak jdu do toho - písnu jak chutnal a jestli se povedl:-8

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Koláč je výborný, já jsem přidala na tvaroh rozvařená jablka ;-).Je vláčný doporučuji.Eva

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • anjelicek27 anjelicek27

    nádherný koláčik ;-):-K

    Odpovědět

  • Jiřina Jiřina(neregistrovaná)

    No vida ženy, všechno jde, když se chce - náhody neexistujou :-D. Koláč vypadá moc krásně, hned bych si dala. Recepis je taky dobrý:yes:

    Odpovědět

  • Burda Burda(autorka receptu)

    Tak to je teda náhoda. :-)) Děkuju za fotky, jsou krásné a doufám, že bude chutnat. :-K :-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To je docela hezká náhoda...:-) Máma ho ráno upekla, já před chvílí nafotila a teď koukám, kam přidat fotky...;-):-D
    Tak už je tam, Ivanko, máš...:-K Jen tím ovocem zdobíme až posléze...;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: linecký mřížkový koláč s tvarohem linecký koláč s ovocem linecký koláč s tvarohem a ovocem mřížkový linecký tvarohový koláč tvarohový mřížkový koláč mřížkový bramborový koláč mříškový koláč hrníčkový mřížkový koláč linecký koláč mřížkový s tvarohem mřížkový koláč tvarohový bramborový mřížkový koláč mřížkový tvarohovy kolac mřížkový ovocný koláč mrizkovy koláč ovocný mřížkový koláč koláč s tvarohem a ovocem mřížkový koláč s tvarohem a rybízem mřiškový koláč s ovocem tvarohový koláč s ovocem mřížový koláč s tvarohem a ovovem

Zapomněl/a jsem heslo