Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Name: Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 500 g pevných žampionů; 2 vejce; kukuřičný škrob; strouhanka; sůl; pepř; 1/2 lžičky sušeného česneku; olej (nebo sádlo); mletá paprika

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g pevných žampionů

2 2 vejce

kukuřičný škrob

strouhanka

sůl

pepř

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

olej (nebo sádlo)

mletá paprika

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 587 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	31,44 g
Tuky	16,20 g
Vláknina	20,83 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	240 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	16,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky. Krok 2: Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance. Krok 3: Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou. Krok 4: Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut. Krok 5: Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.
Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.
Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou.
Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut.
Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

TIP: Houby a houbaření - sběr hub, jejich zpracování a využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2022

Poznámka autorky mika59

Obalované žampiony z trouby jsou jiné než smažené. Nejsou nasáklé tukem a přitom křupavé. Do strouhanky můžete přidat strouhaný sýr, nebo bylinky. Záleží na chuti. Určitě jsou ale šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Šťavnaté zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Obalovaná křidélka z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Obalovaná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vaneska 30 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Běžný den
Houby
Smažení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Náhodný recept

Lehká zdobená roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bubutop 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 1 hodinou

Řízky z pýchavky

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi

Přidáno před 22 hodinami

Houbová omeleta

Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03

Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka

Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56

Další recepty

Komentáře (3)

Hella moderátorka 6. 11. 2024 20:45

Velmi dobré a šťavnaté. 😊

Marie Svarcova 3. 5. 2022 06:10

mika59 přidala nové fotografie! 2. 5. 2022 20:19

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak poznat jedlé houby aneb Kdy pomůže aplikace a kdy volat mykologa: Průvodce určováním jedlých hub i pro neznalé

Domácí salát Rumcajs podle Ostravskeho Gastrošefa: Poctivá lahůdka plná salámu, zeleniny a výrazného dresinku

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty Hodnocení 101×

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni Hodnocení 50×

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo se smaženými vejci Videorecept

Lečo se smaženými vejci

stosmi před 36 minutami

Švestkové knedlíky

Irena1984 před 1 hodinou

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Dycky před 4 hodinami

Friduš

kimil před 5 hodinami

Fazolová kyselá polévka

Fitulka před 6 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Rizoto s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Placičky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 75 min

Fazolové lusky s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem