Krůtí roládka se žampiony, mrkví, celerem a sýrem
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,74 g |
| Tuky | 29,42 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,91 g |
| Sacharidy | 9,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí plátek mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Na malé lžičce másla podusíme na plátky nakrájené, osolené žampiony, které podlijeme malým množstvím vody.
Krok 3: Když se voda téměř vyvaří, přidáme 1 celé vajíčko a za stálého míchání necháme srazit.
Krok 4: Tuto směs naložíme na krůtí plátek, přidáme baby karotku, špalíček celeru a špalíček sýra.
Krok 5: Plátek stočíme do roládky, sepneme párátky nebo kovovými jehlami a ze všech stran opečeme na oleji, aby se maso zatáhlo.
Krok 6: Pak roládku vložíme i s olejem do menšího pekáčku, mírně podlijeme vodou a přikryjeme víkem nebo alobalem.
Krok 7: Dáme do trouby předehřáté na cca 185 °C a pečeme dorůžova. V polovině pečení odstraníme víko či alobal a dopečeme.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládka se žampiony, mrkví, celerem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDwK
Moje poznámka
Krůtí roládka se žampiony, mrkví, celerem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDwK
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 9 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 11 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 16 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 3 hodinami
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 7 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 8 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 8 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 8 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 8 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 9 hodinami
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 9 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový perkelt podle mačingové,
krutí roláda se žampiony,
recept na krůtí maso se žampiony,
krůtí rolada,
krůtí prsa s celerem,
mrkvový perkelt se sýrem,
malé krůtí roládky,
krůtí směs se žampionech,
cuketové placičky se sýrem antoni,
krůtí plátek se žampiony,
kruti maso mrkev celer,
krůtí roláda s uzenou kýtou,
pečená mrkev s žampiony a sýrem,
krůtí směs se sýrem,
krůtí směs se žampiony,
masová směs s mrkví a žampiony,
krůtí maso s baby mrkví,
recept na zdravý mrkvový perkelt,
krutí maso s žampiony mrkví,
pečené kuře s mrkví žampiony a celerem
Suroviny:
prsa krůtí,
karotka baby,
celer,
sýr tvrdý,
žampióny,
vejce,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (16)