Bleskové cottage bulky

Name: Bleskové cottage bulky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek hladké mouky; 200 g cottage sýru; 1 vejce; 1 lžička kypřicího prášku do pečiva; 2 lžíce sušené cibule; 2 lžíce smetany ke šlehání (nebo mléka); 1 lžíce olivového oleje; sůl; 2-3 lžíce semínek (slunečnice, sezam, chia); olej (na potření rukou); Dále:; plátky slaniny; strouhaný sýr; hrubá sůl; semínka na posypání

Recept na bleskové cottage bulky přijde vhod, kdykoliv vám doma dojde pečivo. Jsou hotové raz dva a díky vysokému obsahu bílkovin vás zasytí na delší dobu. Pokud si rádi dopřejete, přidejte na každou bulku plátek slaniny a poctivou vrstvu sýra.

Hodnocení receptu je 4,4 (39×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 585 kJ / 618 kcal
Bílkoviny	35,08 g
Tuky	38,11 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	424 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,86 g
Sacharidy	30,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme prosátou mouku, kypřicí prášek, cottage, vejce, olej, smetanu, sušenou cibuli, semínka a sůl. Vypracujeme kompaktní nelepivé těsto. Podle potřeby do něj přidáme trochu mouky nebo mléka. Těsto necháme asi 8–10 minut odležet. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Krok 3: Rukama lehce potřenýma olejem tvarujeme z těsta bulky a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Každou bulku posypeme libovolnými semínky a třeba i hrubou solí. Navrch každé housky můžeme položit plátek slaniny a posypat ji strouhaným sýrem. Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a housky pečeme 15–20 minut.

V míse smícháme prosátou mouku, kypřicí prášek, cottage, vejce, olej, smetanu, sušenou cibuli, semínka a sůl. Vypracujeme kompaktní nelepivé těsto. Podle potřeby do něj přidáme trochu mouky nebo mléka. Těsto necháme asi 8–10 minut odležet.
Troubu včas předehřejeme na 190 °C.

Jak tvarovat bulky
Rukama lehce potřenýma olejem tvarujeme z těsta bulky a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
Každou bulku posypeme libovolnými semínky a třeba i hrubou solí. Navrch každé housky můžeme položit plátek slaniny a posypat ji strouhaným sýrem.
Plech vložíme do předehřáté trouby a housky pečeme 15–20 minut.

TIP: Domácí cottage sýr

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2020

Poznámka autorky mika59

Receptů na bulky je na netu celá řada. Já jsem ho poskládala podle sebe. Z těsta vyšlo 9 malých bulek, ale klidně můžete vytvarovat 5 větších.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (148× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bleskové cottage bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG80

Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ja.a.sunny 75 min

Cottage bulky (bagely)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 40 min

Cottage bulky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 55 min

Bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Bleskové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Bleskový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janusa

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Slané chutě
Svačina
Večeře
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bleskové cottage bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG80

Náhodný recept

Cibuláčky s bramborovým salátem od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lilith-Isa 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medovníková bábovka

Přidáno před 36 minutami

Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 13 hodinami

Palačinky ze zbylého chleba

Přidáno před 14 hodinami

Masové koule v čočce

Přidáno před 15 hodinami

Krémová polévka z dýně a červené čočky

Přidáno před 16 hodinami

Kandované dýňové kousky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Slivci 18. 9. 2025 08:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé a moc dobré

mika59 18. 9. 2025 09:10

Slivci: janatka: Děkuji oběma za vyzkoušení a pěkné fotky.🌻🌺

janatka 28. 3. 2025 12:47

Musím pochválit. Je to rychlovka a skvěle se pracuje s těstem a moc chutnají. U nás pečeno během týdne dvakrát. S domácím pařížákem a podruhé na snídani s marmeládou. 😋😉👍👌

janatka přidala novou fotografii! 28. 3. 2025 11:45

mischelinka 14. 7. 2024 19:15

Dnes jsem je dělala, Jen cibulku jsem vyměnila za semínka a mouku dala z poloviny špaldovou. .Jsou výborné. Těsto se trochu lepí, ale s těma mokrýma rukama to celkem jde. Měla jsem 4 ks.