Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 678 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,60 g |
| Tuky | 83,80 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vložíme s dýní do hrnce, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí dýně. Krok 2: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem na jemný krém. Je-li příliš hustá, přidáme vývar a případně přisolíme. Krok 3: Pánvičku s nepřilnavým povrchem rozehřejeme a nasypeme na ni proužky strouhaného parmezánu. Necháme ho rozpustit a mírně zezlátnout - pozor na spálení. Necháme na pánvičce zchladnout a chipsy z ní vyndáme. Krok 4: Polévku rozdělíme do misek, těsně před konzumací doplníme nočkem Creme fraiche a sýrovými chipsy.
Zveřejněno 1. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Řezy s jahodami a margotkou
Přidáno před 25 minutami
Plněné žampiony s ricottou a tuňákem
Přidáno před 4 hodinami
Chřest obalený v krkovici zapečený se sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Chlebíčky se zelným vlašákem
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka s červenou řepou, vejcem a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Omeleta s opečenou rybou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta - prošívaná deka
EllyU před 23 minutami
Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou
Bydzovak před 48 minutami
Buřtgulášek z točeňáku
Reveroger před 1 hodinou
Banánové řezy z podmáslí
Jan Nemec před 1 hodinou
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Fazolová polévka
Miri O7 před 3 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 5 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Theodora před 8 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
vývar drůbeží,
crème frâiche,
sůl,
parmazán
Komentáře (4)