Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 529 kJ / 7 297 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,53 g |
Tuky | 399,77 g |
Vláknina | 70,68 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,39 g |
Sacharidy | 731,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na náplň svaříme za stálého míchání. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku a zalijeme vlahým mlékem, promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy robota, promícháme se solí, přidáme droždí, žloutky, cukr, změklý tuk, vanilku a citronovou kůru. Vše dobře propracujeme na hladké těsto. Přendáme do mísy a přikryjeme fólií, necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál. Z těsta uděláme dva válečky, které nakrájíme na 40 stejně velkých kousků.
Krok 4: Z každého kousku uděláme kuličku. Kuličky rozválíme a pomocí sáčku s hubičkou nanášíme náplň. Stočíme a urovnáme na plech s pečicím papírem. Každý váleček upravíme do tvaru rohlíčku.
Krok 5: Potřeme rozšlehaným žloutkem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Chilli cukety
Přidáno před 5 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
Levandule35 před 39 minutami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 1 hodinou
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 2 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Kakoska před 2 hodinami
Osvěžující okurková limonáda
monyss před 4 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Bost.9 před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 5 hodinami
Špagety s mletým masem
Valis před 5 hodinami
Linecké řezy s jablky
Jajav před 5 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Martina88 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
droždí,
citron,
vanilka,
mák mletý,
cukr krupice,
mléko,
sůl,
skořice mletá,
rum,
citron,
žloutek
Komentáře (3)