Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 339 kJ / 1 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 268,96 g |
| Tuky | 45,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,47 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme a každou část dále načtvrtíme, naporcujeme na menší kousky, z obou stran osolíme a okořeníme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso rychle z obou stran opečeme a vyndáme.
Krok 2: Pekáček vymažeme máslem, na dno položíme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ní osmahnuté kousky masa a na maso na tenké plátky nakrájený Hermelín. Vše zalijeme zakysanou smetanou a pečeme v troubě při 180°C cca hodinu, dokud není maso měkké. V případě potřeby můžeme podlít lžící či dvěma vody.
Krok 3: Podávala jsem s vařenými brambory. Je samozřejmé, že Hermelín se smetanou vytvoří jakési "hrudky" na mase, ale to je naprosto normální a na talíři pak velmi delikatesní.
Zveřejněno 1. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Moje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Nejnovější recepty
Perník s višněmi
Přidáno před 13 minutami
Makovec s višněmi
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami
Přidáno před 13 hodinami
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Salát Konstantinopol z ranného zelí
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelová hruška se zmrzlinou
HanaMilda před 51 minutami
Meruňkový koláč
Paarova před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 9 hodinami
Cuketový perník
Birdmann před 9 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 10 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 10 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 11 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Katka-UL před 12 hodinami
Rohlíky /sádlové/
skrona před 13 hodinami
Smažené tvarůžky
[email protected] před 15 hodinami
Tématické fráze:
smetanova omacka s hermelín,
omáčka smetana hermelín,
hermelínový smetanová omáčka,
kureci na hermelinu,
kuře s hermelinem a smetanou,
kuřecí maso na smetaně s hermelínem,
recept na kureci prsa z hermelinem
Suroviny:
prsa kuřecí,
smetana zakysaná,
sýr hermelín,
cibule,
koření kuře 7 bylin,
sušená bazalka,
sůl,
olej,
máslo
Komentáře (1)