Rychlý chléb s medvědím česnekem

Name: Rychlý chléb s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 ml acidofilního mléka; 450 g hladké mouky (nebo celozrnné); 1/2 svazku medvědího česneku; 1 lžička sody bikarbony; 1 lžička soli

Pokud potřebujete čerstvé pečivo a nemáte moc času, jistě vám přijde vhod tento recept na rychlý chléb. Místo kvásku či droždí použijete jedlou sodu, proto není třeba čekat, až vykyne. Chléb provoní a ochutí čerstvý medvědí česnek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 kus

1kus

400 ml 400 ml acidofilního mléka

450 g 450 g hladké mouky (nebo celozrnné)

1/2 svazku 1/2 svazku medvědího česneku

1 lžička 1 lžička sody bikarbony

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 130 kJ / 1 943 kcal
Bílkoviny	69,73 g
Tuky	24,65 g
Vláknina	19,75 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	6,71 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	350,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rúru vyhrejeme na 200 °C. Krok 2: Medvedí cesnak nakrájame na malé kúsky. Krok 3: Do misy dáme acidofilné mlieko, múku, medvedí cesnak, sódu bikarbónu a soľ. Krok 4: Všetko spracujeme na cesto, buď rukami alebo hnetacími metlami robota. Stačí to zmiesiť rýchlo do kompaktnej hmoty. Krok 5: Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme bochník, alebo ho vytvarujeme mokrými rukami. Krok 6: Položíme na plech vyložený pečiacim papierom a dáme do vyhriatej rúry piecť na 30 minút.

Rúru vyhrejeme na 200 °C.
Medvedí cesnak nakrájame na malé kúsky.
Jak a čím ochutit domácí chléb, aby byl pokaždé jiný
Do misy dáme acidofilné mlieko, múku, medvedí cesnak, sódu bikarbónu a soľ.
Všetko spracujeme na cesto, buď rukami alebo hnetacími metlami robota. Stačí to zmiesiť rýchlo do kompaktnej hmoty.
Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme bochník, alebo ho vytvarujeme mokrými rukami.
Položíme na plech vyložený pečiacim papierom a dáme do vyhriatej rúry piecť na 30 minút.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý chléb s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLm8

Focaccia s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 60 min

Provensálský chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Rohlíčky s medvědím česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Chléb s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 70 min

Omáčka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 35 min

Placky s medvědím česnekem