Provensálský chléb s česnekem

nofrona Kuchařka: nofrona

Slané pečivo 10 názorů

Suroviny

350 g hladké mouky
150 g pšeničné chlebové mouky
300-350 ml vody
20 g kvasnic
1 pl cukru
2 kl soli
2 pl provensálského koření
4-5 stroužků česneku nakrájené na plátky
100 ml olivového oleje
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek.

  2. Pak přidáme olej, koření, sůl a česnek.

  3. Vypracujeme hladké těsto, zaprášíme moukou a necháme na teplém místě vykynout.

  4. Vykynuté těsto prohněteme rozdělíme na půl a vytvoříme dva bochníčky.

  5. Ještě necháme vykynout, potřeme olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200°C asi 25minut.

  6. Po upečení necháme na mřížce vychladnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Provensálský chléb s česnekem

  • dexulka dexulka

    Pomohla jsem si pekárnou a povedl se :-8 Je lehký,nadýchaný a voňavý :-p Určitě zase někdy zopakuji ;-) :yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    ivulinka:Je to velice jednoduchý recept. :-):-) Tak s chutí do toho a těším se na fotečku;-);-). Dá se udělat i jako veka, kůrka není tvrdá.:-p:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ivulinka::-O:-O ty, ty, že by sis na něco netroufla:-? nevěřím:-):-8
    já za krásný a voňavý chlebík připisuji další bodík:-):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tobě ho ráda pochválím, já si na něj snad nikdy netroufnu.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc hezký chlebík:-K+7:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Nofrono, chlebík je pěkný a tu chuť si dovedu představit;-) Dávám 6.bod:yes:

    Odpovědět

  • Monca.H. Monca.H.

    přidávám 5. bodík,jen jsem jako blázen koukala na poslední větu: "Po upečení necháme na mřížce vykynout." než mi došlo, že tam patří vychladnout :-D:-D:-)) Jinak se mi recept moc líbí, chléb musí být voňavý a křehoučký..ještě nikdy jsem žádný nedělala :-8 Máte můj obdiv.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

Tématické fráze: provensálský chléb provensálský chleba cesnekovo cibulový chléb cesnekovi chleba chleba s cesnekem česnekový chléb recept peceny chleba s cesnekem recept na cesnekovy chleba chleb s cesnekem chleb s provensalskym koreni chkeb s cesnekem cesnecka do chlebu recept chleba s cesnekem chleba s cesnekem v troube provensálské koření recepty