Chléb s medvědím česnekem
Suroviny
- 320-350 ml vody
- 1,5 KL soli
- 2 lžíce oleje
- 350 g hladké mouky pšeničné
- 150 g celozrnné mouky pšeničné
- 25 g čerstvého droždí
- 1 KL krystalového cukru
- velká hrst umytého pokrájeného medvědího česneku
Postup přípravy receptu
Do DP dáme suroviny postupne - ako je uvedené, program normál.
Listy medvedieho cesnaku necháme dobre osušiť, potom krájame. (Zbytková voda - prípadne posledných pár kvapiek vody pridáme postupne - ja som mala trochu riedke cesto práve kvôli vode na listoch.)
Môžeme piecť aj bez DP, vtedy po vykysnutí z ošatky pečieme bochník cca 40 min.-190 st.
Poznámka
Skvele chutí napr. s bryndzovou pomazánkou. Chlieb má miernu cesnakovú chuť, pečením medvedí cesnak stratil silnú arómu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Chléb s medvědím česnekem
-
Ivana: KL - kávová lžička, PL - polévková lžíce
-
Co je to za zkratku KL?
-
maiva:
-
Další hezký chlebík, nějak mi recept utekl
+
přišlo jaro i s medvědem
tak se musí využít -
Medvědi se probudili - a krásně
-
hosta:Vzešel
, ja mám do lužného lesa od domu asi 4-5 minút, je ho tam plno, pomaly začne kvitnúť, už sa objavili puky. Nestíham... -
Už jsem se lekla, že ti letos nevzešel, jako mně tulipány
-
Ha, další "medvědí" pečení je na scéně. Vypadá velmi dobře, posnídala jsem dřevorubecký chléb, ale tento bych ochutnala hned
+2 -
S medvěděm se roztrhl pytel
Je opravdu výborný, chleba s ním musí být
