Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lehká špenátová polévka
Pro ty z vás, kteří se ani v létě neobejdete bez polévky, přinášíme lehkou špenátovku. Zelená protlaková kostka má většinou v každé lednici své stálé místo. Je vždy při ruce a může skvěle posloužit k vykouzlení zdravého pochutnání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,25 g |
| Tuky | 11,84 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 61,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli si nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozehřejeme olej a cibulku si na něm zesklovatíme.
Krok 2: Poprášíme hladkou moukou, kterou krátce osmahneme.
Krok 3: Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zeleninový bujón, osolíme a dáme vařit. Vaříme asi 20 minut.
Krok 4: Asi v polovině vaření vložíme do hrnce polovinu z balíčku špenátového protlaku. Opět přivedeme k varu a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Krok 5: Těsně před koncem vaření přidáme nadrobno nakrájený česnek, opepříme, popřípadě dosolíme, ochutíme špetkou muškátového oříšku a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehká špenátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RYp
Moje poznámka
Lehká špenátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RYp
Nejnovější recepty
Placičky z podmáslí
Přidáno před 5 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 5 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 8 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 9 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 10 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
alenalentz před 1 hodinou
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 1 hodinou
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 1 hodinou
Cuketová buchta
miryg13 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 4 hodinami
Bleskové rohlíky
Lidusenkaf před 4 hodinami
Kynutý meruňkový táč
Rapljan před 5 hodinami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
TondaJ před 5 hodinami
Polévka z lišek
xSarka před 5 hodinami
Česnekové bagety
Bretik před 5 hodinami
Suroviny:
protlak špenátový,
cibule,
olej,
česnek,
brambory,
mouka hladká,
vývar masový,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)