Kynutý meruňkový táč
Kynuté těsto je jedno z nejoblíbenějších na přípravu buchet a koláčů. Hodí se na něj snad jakékoli ovoce. Drobenkový koláč s meruňkami je jeden z nejoblíbenějších, zvlášť když je posypaný křupavou a sladkou drobenkou.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 634 kJ / 4 932 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,61 g |
Tuky | 216,65 g |
Vláknina | 29,74 g |
Cholesterol | 661 mg |
Sodík | 316 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 635,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme, aby bylo teplé (ne horké), nasypeme do něj cukr a rozdrobíme kvasnice.
Do mísy dáme mouku, osolíme, přidáme olej a vejce. Krok 2: Když kvásek vzejde, přilijeme ho k ostatním surovinám a vypracujeme vláčné těsto. Nemělo by být příliš tuhé, radši řidší. S moukou opatrně, každá saje tekutinu jinak. Krok 3: Dva plechy vyložíme papírem na pečení. Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě poloviny.
Rukama těsto rozprostřeme po celém plechu (když si ruce pořádně potřeme olejem, těsto se na ně vůbec nelepí). Krok 5: Na těsto naskládáme půlky meruněk řeznou stranou nahoru, posypeme drobenkou a upečeme dorůžova ve vyhřáté troubě. Na 200 °C zhruba 15-20 minut.
Do mísy dáme mouku, osolíme, přidáme olej a vejce. Krok 2: Když kvásek vzejde, přilijeme ho k ostatním surovinám a vypracujeme vláčné těsto. Nemělo by být příliš tuhé, radši řidší. S moukou opatrně, každá saje tekutinu jinak. Krok 3: Dva plechy vyložíme papírem na pečení. Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě poloviny.
Rukama těsto rozprostřeme po celém plechu (když si ruce pořádně potřeme olejem, těsto se na ně vůbec nelepí). Krok 5: Na těsto naskládáme půlky meruněk řeznou stranou nahoru, posypeme drobenkou a upečeme dorůžova ve vyhřáté troubě. Na 200 °C zhruba 15-20 minut.
Zveřejněno 11. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý meruňkový táč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yrX
Moje poznámka
Kynutý meruňkový táč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yrX
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 14 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 16 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 17 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Tématické fráze:
meruňkový táč,
kynutý táč,
kynutý meruňkový koláč,
merunkovy kynuty tac,
táč,
kynutý meruňkový táč,
kynutý táč s ovocem,
kynutý táč s meruňkami,
táč s meruňkami,
švestkový táč,
kynuty merunkovy kolac s drobenkou,
merunkový táč s drobenkou,
táč recept,
kynuté těsto na táč,
kynutý táč se švestkami,
merunkovy kynuty kolac,
recept na kynutý táč,
meruňkový koláč kynutý,
ovocný táč,
táč s ovocem
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
kvasnice,
cukr krystal,
vejce,
olej,
sůl,
meruňky,
máslo,
cukr krystal,
mouka polohrubá
Komentáře (42)
Pekla jsem s borůvkama, děti mají již půl plechu snězeného
Děkuji moc a recept ukládám a přidávám bodíka.
Špagetko,lejanec jsem pekla včera, tento recept jsem pekla už několikrát a vždy byly koláče výborné.Recept jsem už tenkrát chválila a chválím dál.
Jen jsem nikdy nedávala čerstvé kvasnice do pekárny.
Díky tobě, jsem to včera poprvé zkusila a bylo to, jak jsi mi napsala. Vykynulo to úžasně.
Díky moc,moc za radu a těším se, jak budu tímto způsobem péct zase, protože mám hodně receptů kde jsou čerstvé kvasnice a díky tobě se už nemusím bát a hlavně budu vědět jak na to. Díky moc. Scarlet.