Drožďovo - cuketová polévka s nočky
Suroviny
- 2 kostky droždí
- lžíce sádla
- hrst kořenové strouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel)
- hrst strouhané cukety na hrubo
- 1 cibule
- špetka kari koření
- chilli koření
- tymián
- kousek krájeného pórku
- sůl
- pepř
- Nočky:
- 1 vejce
- 1-2 lžíce krupičky
- petrželka
- špetka soli
- lžička oleje
Postup přípravy receptu
Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle.
Přidáme zeleninu a cuketu.
Orestujeme a dáme droždí.
Počkáme až se droždí rozpustí a rozvoní a zalijeme vodou.
Necháme provařit.
Na nočky rozšleháme vejce s krupičkou, solí a petrželí.
Přes haluškové sítko uděláme nočky a provaříme.
Dochutíme kořením, solí a pepřem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Drožďovo - cuketová polévka s nočky
-
MilaH:
No, SUCHÉ (staré) droždí by se možná použít i dalo
sušené asi ne (zatím jsem nezkoušel
à propos, nezkoušel někdo SUŠENÉ droždí (nemyslím TEBI-lahůdkové droždí) na něco jiného (jedlého) než do těsta? -
MilaH Suché droždí bohužel ne. To je vhodné na pečení.
-
Muzete mi nekdo poradit jestli se da pouzit suche drozdi?? U nas nesezenu cerstve
, ale je tolik moc receptu na drozdove polevky, ktere bych chtela vyzkouset. Diky
Jinak davam
-
savlinka: Jsem moc ráda za vyzkoušení a hlavně, že chutnalo.
a fotečka je super. -
savlinka: Jsem moc ráda za vyzkoušení a hlavně, že chutnalo.
a fotečka je super. -
Tak dnes jsem tuto polévku vařila a je
-
Tak tuto polévku určitě brzo uvařím
-
I mě se líbí
-
Lákavá polévka
+
