Špenátová polévka se sýrem a bramborem

chute-sveta.cz Kuchařka: chute-sveta.cz

Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 5 minut VAŘENÍ: 15 minut 6 - 8 porcí Polévky 1 názor

Suroviny

2 PL másla (30 g)
1 středně velká cibule nakrájené najemno
2-3 stroužky česneku utřeného
1 středně velká brambora (nakrájená na kostičky)
1 masox
1,2 litru vody
1,5 KL soli
1/4 KL pepře čerstvě mletého
300 g mraženého špenátu povoleného
150 g sýra Eidam (Gouda)
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme na něm cibuli, cca 5 minut.

  2. Vmícháme česnek, brambory a špenát.

  3. Do hrnce nalijeme vodu a vložíme do ní kostku masoxu.

  4. Osolíme, opepříme.

  5. Promícháme a přivedeme k varu.

  6. Jakmile dosáhneme varu, snížíme teplotu a necháme vařit cca 15 minut, dokud nejsou brambory měkké.

  7. Sundáme z plotny a ponorným mixerem rozmixujeme dohladka.

  8. Vmícháme nastrouhaný sýr a podáváme.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špenátová polévka se sýrem a bramborem

Tématické fráze: špenátová polévka se zakysanou smetanou a brambory mrkvova polevka s brambory a spenatem polévka bramborovo špenatova špenátová omáčka z vařeným bramborem bramborovo-špenátová polévka

Zapomněl/a jsem heslo