Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špenátová polévka se smetanou

Špenát je jedním z nejpoužívanějších druhů listové zeleniny. K dostání je celoročně, ať už mražený nebo jeho čerstvě natrhané listy. Nemá příliš výraznou chuť a proto ho v této polévce dochutíme česnekem, solí a pepřem.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 911 kJ /
935 kcal
Bílkoviny28,93 g
Tuky70,77 g
Vláknina8,04 g
Cholesterol 692 mg
Sodík 300 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy43,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Krok 2: Vše zalejeme vodou, přidáme špenát, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 minut. Krok 3: Potom přidáme smetanu a prolisovaný česnek, povaříme asi 3 minuty a za stálého míchání vlejeme rozšlehaná vejce, už nevaříme.

Špenát - nejlepší recepty

Zveřejněno 20. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1JO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1JO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Fialkaf98: v surovinách to je, smetana na vaření tedy 12% sladká

Dobrý den, ta smetana má být prosím sladká nebo kyselá? Z receptu to není jasné, děkuji :)

Buchyna: autorka tu už dlouho nebyla, ale na 2 litry vody bych použila 400-450 g špenátu, za mne sekaného, ne protlak

kucerova45: dobrý den, prosím kolik gramů špenátu. Je vícero mražených špenátů. Děkuji

Polévku jsem na závěr rozmixovala tyčovým mixérem, přidala jsem trochu Maggi a na závěr krutony, moc nám chutnala:-Q přidávám foto :-K

:-)<3:-K

Zkuste ji místo z mraženého špenátu udělat z čerstvých mladých kopřiv. je ještě lepší.

Polévka je moc dobrá, udělala jsem ji pěkně hustou a příjemě jsme si pochutnali. Samozřejmě bez bujónu-absolutně není třeba...:yes:

pappaaja: spíš chyba bude v protlaku, já vždy kupovala osvědčenou značku, minulý týden jsem dělala špenát z něj a byl vodovatý, bez chuti, no už protlak kupovat nebudu, koupím ty hrudky nebo listový.

mně to taky vyšlo celkem bez chuti - možná moc vody nebo mám málo protlaku, těžko říct...

Výborná!!!:yes:A fuj bujon:-((

Mončičák 4. 2. 2012 11:36
:no:Absolutně bez chuti. Po přidání bujonu to jde.:-(

Jsem moc ráda,:-p že polívečka chutná i dětem, u nás je hodně;-) oblíbená:-K

zkusila jsem ji dneska a je VYNIKAJÍCÍ.:-):yes: I můj 3letý chlapeček říkal, jak moc mu chutná.:-))

výborná, doporučuji !!:yes:

Načíst další komentáře (5)

Tématické fráze:
špenátová polévka, špenátová polevka se smetanou, špenátová polevka z protlaku, špenatova polévka - top recepty, špenátová polévka recept, nejlepší špenátová polévka, polévka ze špenátového protlaku, špenátová polévka se smetanou recept, špenatová polévka nejlepší recepty, špenatova polévka top recepty, špenátová, špenátová polévka podle polreicha, špenátová polévka se zakysanou smetanou, špenátová polévka s protlaku, výborná špenátová polévka, špenátová polévka protlak, recept špenátová polévka z protlaku, polévka špenátová se smetanou, recept špenátová polévka, špenátová polévka recept z protlaku

Suroviny:
cibule, máslo, mouka hladká, špenát mražený, voda, sůl, pepř mletý, vejce, smetana na vaření, česnek

Přidat fotografie receptu