Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skořicový "štrúdl"

Name: Skořicový "štrúdl"
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 balení kynutého těsta (plát); 3 lžíce jemného arašídového másla; 1/2 hrnku skořicového cukru; 1 vejce k potření; Poleva:; 1 bílek; 10 lžic moučkového cukru; 1 lžička citronové šťávy; 1 lžička škrobu

Máte rádi kynutý štrúdl a skořici? Tak to tu máme pro vás skvělý tip. Plát kynutého těsta naplníme arašídovým máslem a skořicovým cukrem. Po smotání efektivně nazdobíme, upečeme a polijeme skvělou cukrovou polevou.

toprecepty.cz

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

3. 2. 2024 09:23

1 balení 1 balení kynutého těsta (plát)

3 lžíce 3 lžíce jemného arašídového másla

1/2 hrnku 1/2 hrnku skořicového cukru

1 1 vejce k potření

Poleva:

1 1 bílek

10 lžic 10 lžic moučkového cukru

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

1 lžička 1 lžička škrobu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 931 kJ / 1 418 kcal
Bílkoviny	24,58 g
Tuky	30,09 g
Vláknina	3,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	238 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	260,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto rozbalíme a rozvineme na plát. Arašídové máslo lehce rozehřejeme, ať se s ním lépe pracuje.
Plát těsta potřeme rozehřátým arašídovým máslem a posypeme skořicovým cukrem. Zarolujeme jako klasický štrúdl a přeložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Jak zabalit štrúdl?
Nůžkami pak štrúdl nastříháme a poskládáme cikcak. Celé potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme do trouby a pečeme na 175 °C dozlatova.
Suroviny na polevu smícháme do husté konzistence a jakmile je štrúdl upečený, ozdobíme jej vzniklou polevou.
TIP Použití skořice v kuchyni. Je to i oblíbený lék