Čokoládový dort podle Adama
Čokoládový dort s polotekutým středem si zrovna říká o pořádný kopec šlehačky při servírování. Milovníci čokolády vás ale budou vynášet do nebes, až jim předložíte k nedělní kávě řez z tohoto dortu.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 739 kJ / 1 372 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,26 g |
Tuky | 77,02 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 78,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem.
Krok 2: Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Vyšlehané žloutky smícháme s vlažnou rozpuštěnou čokoládou, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Moje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 43 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 43 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 14 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (2)