Čokoládový dort (snadný)

KatharinaK Kuchařka: KatharinaK

Doba přípravy: cca 60 minut Dorty 8 názorů

Suroviny

Těsto:
200 g polohrubé mouky
2 rovné lžičky kypřicího prášku
30 g holandského kakaa
170 g cukru
1 vanilkový cukr
150 g rozpuštěného a vychladlého másla (nebo Hery)
125 ml podmáslí
4 vejce
Krém:
100 g másla
200 g čokolády na vaření
200 ml smetany ke šlehání
70 g moučkového cukru
Zdobení :
dle fantazie - já například použila rozpuštěnou hořkou čokoládu, zmrzlinový kornoutek a pařížskou šlehačku
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve dáme do mísy sypké suroviny, pak přidáme vše ostatní a pořádně promícháme, až vznikne hladké těsto, které dáme do vymazané a moukou vysypané formy o průměru 22 cm (já mám formu větší, dělám tedy 2 dávky). Pečeme na 180°C cca 45 minut, ale raději spoléhejte na zkušenosti s vlastní troubou.

  2. Mezitím, co se peče dort, připravíme krém.
    Ve vodní lázní rozpustíme všechny přísady a necháme vychladnout. Rychlejší chladnutí je v mrazáku či lednici za občasného promíchání.

  3. Když je dort upečený a vychladlý, rozkrojíme, namažeme ztuhlým krémem a ozdobíme dle fantazie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 302 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový dort (snadný)

  • murbanka murbanka

    Tak mám pocit,že se tu někdo zbytečně rozepisuje o ničem a jen se snaží autorku tohoto krásného dortíku kritizovat. Je to moc pěkný dort a ráda se nechám inspirovat,až budu dělat nějaký k narozeninám pro svoje blízké.

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    casino: to jsme se vyjadřovali každý k něčemu jinému - já myslela, že máte výtky k bodu 3 v postupu (Když je dort upečený a vychladlý, rozkrojíme, .....). Fotku jsem nezkoumala, ale určitě to není forma na pečení, jen nějaký podnos s vyšším okrajem. Dort by se mohl krájet od okraje ke středu a vyndat dortovou lopatkou už by neměl být tak velký problém.;-) Ale musím s Vámi souhlasit, že je to složitější než z rovného podnosu.

    Odpovědět

  • casino casino

    KatharinaK:
    No jo, no... "z vonkajšku to tak vyzerá":-D

    Odpovědět

  • KatharinaK KatharinaK(autorka receptu)

    casino: jen pro informaci, na obrázku dort ve formě vážně není:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    Nadja:
    No jo no, máte recht:-) leč já o porcování a vy o prořezávání:-O Prozraďte mi sladké tajemství, kterak byste z formy na obrázku hostům podávala onu sladkost bez toho, že byste jim dala PL se slovy: "račte se obsloužit sami!" ;-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    casino: no jo, jako obvykle by se to neobešlo bez rýpnutí. Já obvykle jakoukoliv buchtu, tedy i tu na dort, vyklápím ještě za tepla, jen po mírném vychladnutí a obvykle to v rcp také neuvádím. Neznám nikoho, kdo by na proříznutí dortu šel s pilkou na kov. ;-):-D:-D:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    Nadja:
    Jj, OK:yes:
    No, problém asi bude s porcováním ve formě, že ;-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Nápadité zdobení, moc se mi líbí. :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: snadný dort čokoládový dort proříznutí dortu snadný dort pečený top recepty snadný dort recept recepty na dorty dorty recepty upečený dort z mrazáku čokoládové dorty recepty čokoládový dort dort čokoládovy čokoládový dort recept snadný narozeninový dort recept na snadný dort

Zapomněl/a jsem heslo