Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Name: Biskupský beránek - opravdový biskupák
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 13 dkg cukru moučka; 20 dkg Hery (nebo másla); 4 žloutky; 26 dkg nasekaných ořechů; rozinky; kandované ovoce; 7 bílků; 13 dkg cukru; 36 dkg hladké mouky; 1/2 prášku do pečiva; Poleva:; čokoláda na vaření

Upečte si s námi biskupského beránka - to je výborný biskupský chlebíček s kandovaným ovocem, ořechy a rozinkami převlečený za tradičního velikonočního beránka. Nakonec ho můžete polít čokoládovou polevou a dozdobit hřebíčky místo očí.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

AndelaC

8 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

25. 8. 2014 16:05

Biskupský beránek - opravdový biskupák, Originál — Originál

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 868 kJ / 5 705 kcal
Bílkoviny	120,82 g
Tuky	321,73 g
Vláknina	26,40 g
Cholesterol	851 mg
Sodík	816 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	568,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky, máslo a cukr moučku utřeme, bílky a cukr vyšleháme na tuhý sníh.
Jak vyšlehat bílky na sníh
Směs kandovaného ovoce smícháme s moukou a práškem do pečiva.
Postupně ji vmícháme do směsi ze žloutků, cukru a másla, potom přidáme sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na beránka a pečeme 75 minut na 160-190 °C.
Po vychladnutí beránka polijeme polevou.
Nejlepší recepty na beránka. Jaké těsto vybrat a jak jej správně péct

Uvařeno

Přidat do oblíbených (47x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Biskupský beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 60 min

Biskupský chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bundada 50 min

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 70 min

Načíst další

Přečtěte si

8 nejznámějších a nejpoužívanějších pálivých paprik a co s nimi v kuchyni. Zkuste třeba tenhle dip!

5 skvělých tipů, jak využít med v kuchyni: Hodí se do salátové zálivky i sladkého másla

Vylepšete své dobroty a vařte jako profesionál. Otestovali jsme pro vás tekuté koření od Podravky

Komentáře

Nelcako

29. 3. 2021 15:15

Mam dotaz, ty nasekané ořechy se tam davaji?

srettka

15. 4. 2020 09:30

Tak tohle mi namouduši unikloBiskupský chlebíček miluju a beránka z něj ještě vícHned ukládám a pokusím se vytvořit do bezlepkové podoby pro svou dceru