Blesková šlehačková bábovka
Jednoduchý postup se skvělým výsledkem – přesně takový je tento recept na bleskovou šlehačkovou bábovku. Stejně jako ostatní recepty na bábovky si i tento můžeme přizpůsobit. Místo kakaa můžeme nechat těsto pouze vanilkové, přidat citronovou kůru, nasekané oříšky nebo čokoládu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 130 kJ / 3 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,54 g |
| Tuky | 112,68 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 501 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 505,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Do mísy nalijeme smetanu, přidáme celá vejce a vše promícháme metličkou.
Krok 4: Zašleháme cukr a prosátou mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 5: Dvě třetiny hmoty nalijeme do připravené formy. Zbytek obarvíme kakaem, důkladně zamícháme a nalijeme na světlé těsto. Špejlí těsto ve formě spirálovitě projedeme. Díky tomu bude mít bábovka po upečení pěkné mramorování.
Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 35–45 minut podle zkušenosti s vlastní troubou. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Po upečení necháme bábovku chvilku odpočinout ve formě a poté ji vyklopíme. Necháme úplně vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 23. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Blesková šlehačková bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBpW
Moje poznámka
Blesková šlehačková bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBpW
Nejnovější recepty
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 6 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 10 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová masová směs
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 4 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 4 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 6 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 8 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 9 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 9 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 14 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 14 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 17 hodinami
Tématické fráze:
šlehačková bábovka,
bábovka se šlehačkou,
recept na bábovku,
šlehačková bábovka z hladké mouky,
bábovka ze šlehačky,
šlehačková bábovka recept,
šlehačková bábovka karoliny,
bábovka šlehačková,
bábovka se smetanou,
šlehačková bábovka bez vajec,
recept na šlehačkovou bábovku,
bábovka z žitné mouky,
šlehačková bábovka podle karolíny,
smetanová bábovka,
bábovka ze smetany,
recept na bábovku ze šlehačky,
bábovka recept,
slehackova babovka od karoliny,
recept šlehačková bábovka,
bábovka ze šlehačky s kakaem
Suroviny:
smetana ke šlehání,
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (41)
Za chviličku bylo vše v troubě
Místo prdopeč dávám jedlou sodu.