Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 419 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,37 g |
| Tuky | 28,83 g |
| Vláknina | 8,46 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 33,53 g |
Postup přípravy
V kastrole rozpustíme na kostičky nakrájený špek, přidáme cibuli a osmažíme dotmava. Krok 2: Přidáme roládky, opečeme ze všech stran, podlijeme vývarem a podusíme doměkka. Maso vyjmeme a přikryjeme alobalem.
Do výpeku nalijeme víno, přidáme jalovec, tymián a povidla. Důkladně rozmícháme a zredukujeme. Propasírujeme, podle potřeby dochutíme. Krok 3: Maso vyndáme z alobalu, šťávu z masa vlijeme do omáčky a roládky nakrájíme. Podáváme s bramborami nebo rýží.
Zveřejněno 16. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEr4
Moje poznámka
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEr4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 2 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 4 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové maso po námořnicku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 1 hodinou
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 2 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 3 hodinami
Drobenkový koláč do skleničky
22Pavla před 3 hodinami
Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou
JanaPav před 4 hodinami
Brownies do hrnečku
Lucieldrqko před 6 hodinami
Česnečka
magdalenka před 6 hodinami
Šopský salát
magdalenka před 6 hodinami
Čínský okurkový salát
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
slanina anglická,
sýr chedar,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
jalovec,
špek,
cibule,
povidla švestková,
tymián čerstvý,
víno červené,
vývar hovězí
Komentáře (2)