Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa v ďábelském těstíčku

Během sezóny cuket přijde vhod každý způsob, jak je využít. Tento si jistě oblíbíte, pokud máte rádi pikantní chutě. Plátky cukety stačí namočit do těstíčka ochuceného pivem, ostrým kečupem a chilli, a pak osmažit dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Cuketa v ďábelském těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 504 kJ / 599 kcal
Bílkoviny	34,54 g
Tuky	22,53 g
Vláknina	3,85 g
Cholesterol	542 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	60,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu opláchneme a odkrojíme konce. Mladou cuketu nemusíme loupat ani vydlabávat, stačí jen nakrájet na plátky. Krok 2: V misce vidličkou rozšleháme pivo, vejce a podle potřeby přidáme asi 5-6 lžic hladké mouky smíchané s práškem do pečiva. Dochutíme sójovou omáčkou, kořením, solí a špetkou mletého pepře. Připravíme hladké těstíčko bez hrudek, do kterého nakonec vmícháme ostrý kečup, nastrouhaný sýr a podle chuti chilli. Krok 3: Plátky cukety namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme do horkého oleje. Po obou stranách dozlatova osmažíme a na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný olej. Krok 4: Jako příloha jsou skvělé pečené brambory s tvarohovým dipem.

Cuketu opláchneme a odkrojíme konce. Mladou cuketu nemusíme loupat ani vydlabávat, stačí jen nakrájet na plátky.
Jak poznat mladou cuketu
V misce vidličkou rozšleháme pivo, vejce a podle potřeby přidáme asi 5-6 lžic hladké mouky smíchané s práškem do pečiva. Dochutíme sójovou omáčkou, kořením, solí a špetkou mletého pepře. Připravíme hladké těstíčko bez hrudek, do kterého nakonec vmícháme ostrý kečup, nastrouhaný sýr a podle chuti chilli.
Plátky cukety namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme do horkého oleje. Po obou stranách dozlatova osmažíme a na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný olej.
Jako příloha jsou skvělé pečené brambory s tvarohovým dipem.

TIP: Jak zpracovat cukety

Zveřejněno 14. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa v ďábelském těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k92K

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Roličky v těstíčku

Roličky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Chorvatská cuketa

Chorvatská cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 20 min

Ďábelské oči

Ďábelské oči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 60 min

Ďábelské guacamole

Ďábelské guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petra1990 20 min

Ďábelské fazole

Ďábelské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Finská rybí polévka

Finská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alena-s 60 min

Burizonové kuličky

Burizonové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alena-s 45 min

Pomazánka z avokáda

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Francouzský bramborový salát

Francouzský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 60 min

Pórková pomazánka

Pórková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 15 min

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Smažení
Cuketa
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketa v ďábelském těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k92K

Náhodný recept

Vločkový koláč v pomerančovém kabátku

Vločkový koláč v pomerančovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanule 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 2 hodinami

Sytá bramboračka naší babičky

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 16 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 16 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 17 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 17 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 27. 8. 2024 10:51

Cukety dělávám převážně v trojobalu, ale to ďábelské těstíčko vypadá skvěle

ukládám a vyzkouším

Marie Svarcova 15. 8. 2024 05:21

Recept i provedení je moc pěkné

alena-s přidal nové fotografie! 13. 8. 2024 17:43

Přečtěte si

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu Hodnocení 271×

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko Hodnocení 199×

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko

Cuketový wrap stačí naplnit podle chuti. Naučte se ho podle videonávodu Hodnocení 2×

Cuketový wrap stačí naplnit podle chuti. Naučte se ho podle videonávodu

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 44×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá Hodnocení 128×

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Nejnovější články

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Pečené vepřové nožičky zazáří na silvestrovské oslavě i novoročním obědě: Měkké maso vyniká jemnou chutí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sloní žrádlo Videorecept

Sloní žrádlo

Janet.P před 39 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

ByMarie před 1 hodinou

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Yennefer1 před 4 hodinami

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kajkajak před 12 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 12 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 14 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 14 hodinami

Tvarohová pizza

Tvarohová pizza

veronika_straka před 15 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

ivanc před 15 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Stesticko před 15 hodinami

Suroviny:
cuketa, vejce, mouka hladká, kečup ostrý, pivo světlé, sýr, omáčka sojová, koření polévkové, sůl, pepř mletý, chilli, prášek do pečiva, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pusinky jako od babičky

Pusinky jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Barcavag23 130 min