Ďábelské guacamole
Suroviny 6 porcí
- 120 g bílého jogurtu (nejlépe řecký)
- 2 malé chilli papričky
- 2 rajčata jemně rozsekaná
- 1 malá bílá cibule
- 2 lžíce jemně rozsekaného čerstvého koriandru
- 120 g tvarohu
- 2 velká avokáda
- 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy
- 100 g nachos
Postup přípravy receptu
Chilli papričky zbavíme semínek a jemně rozsekáme.Promícháme je s rajčaty, cibulí a koriandrem ve velké míse.Přidáme jogurt a tvaroh.
Avokáda rozpůlíme,odstraníme pecku a oloupeme je. Rozmačkáme je a pokapeme limetkovou šťávou. Rychle je přidáme do rajčatové směsi.
Podáváme s tortillovými lupínky.
Poznámka od kuchařky
Ještě pálivější budou guacamole s červenými chilli papričkami.Guacamole můžeme ozdobit oloupaným a na kostičky nakrájeným mangem.Sladké mango se výborně hodí k chuti omáčky.Můžeme také podávat se směsí rozkrájené zeleniny místo tortillových lupínků.
Kuchařka: Petra1990
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ďábelské guacamole
K receptu nejsou žádné komentáře.
