Salát z kysaného zelí se šunkou

Name: Salát z kysaného zelí se šunkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kyselého zelí; 200 g šunky v celku (nebo šunkového salámu); 200 g eidamu v celku; 210 g majonézy; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce hořčice; 3 lžíce křenu (podle chuti); sůl; mletý pepř; 2 vejce uvařená natvrdo

Kysané zelí v sobě skrývá mnoho vitamínů a celkově je zdraví prospěšné. My jej použijeme jako křupavý základ do salátu. K němu přidáme drobně nakrájenou šunku, sýr, nastrouhaný řízný křen a dochutíme. Podávat můžeme třeba na večeři s pečivem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 465 kJ / 2 979 kcal
Bílkoviny	121,96 g
Tuky	249,10 g
Vláknina	15,22 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	10,06 g
Sůl	24,27 g
Sacharidy	54,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kyselé zelí dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a eidam, nastrouhaný křen a nadrobno nasekaná vejce. Krok 2: Potom přidáme zakysanou smetanu, lžíci hořčice, skleničku majonézy, sůl, pepř a vše řádně promícháme. Krok 3: Hotový salát dáme vychladit a uležet do ledničky.

Kyselé zelí dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a eidam, nastrouhaný křen a nadrobno nasekaná vejce.
Potom přidáme zakysanou smetanu, lžíci hořčice, skleničku majonézy, sůl, pepř a vše řádně promícháme.
Hotový salát dáme vychladit a uležet do ledničky.

TIP: Proč se kazí kysané zelí a jak tomu předejít?

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680k9

Salát z kysaného zelí a ananasu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Salát z kysaného červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Mrkvový salát s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 20 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Koláčky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 15 min

Zobrazit více

Pikantní houbová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 70 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Buchta z přesnídávek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Křehké růžičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Saláty
Svačinové saláty

Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Kysané zelí
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680k9

Náhodný recept

Červené kuře na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kokosový moučník s banánem

Přidáno před 33 minutami

Moka ovesná kaše

Přidáno před 1 hodinou

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu

Přidáno před 15 hodinami

Chorizo pomazánka s tvarohem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 22×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Někdy se kysané zelí zkazí - ztmavne, změkne a zapáchá. Přitom stačí dodržet tři podmínky a naše zelí bude chutnat skvěle Hodnocení 559×

Někdy se kysané zelí zkazí - ztmavne, změkne a zapáchá. Přitom stačí dodržet tři podmínky a naše zelí bude chutnat skvěle

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 1×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Salát z pekingského zelí podle videa: Ochutnejte jednoduché osvěžení z minima surovin Hodnocení 13×

Salát z pekingského zelí podle videa: Ochutnejte jednoduché osvěžení z minima surovin

Jablka do štrúdlu můžete strouhat i krájet na plátky. Rozdíl poznáte hlavně ve výsledné náplni

Rozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěním

Zapomeňte ve vedrech na těžkou klasiku: Salát z nových brambor s tuňákem vás nadchne Hodnocení 6×

Zapomeňte ve vedrech na těžkou klasiku: Salát z nových brambor s tuňákem vás nadchne

Z českých polí přímo do Kauflandu aneb sezóna dýní je v plném proudu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nudle s tvarohem a jablky

Vlasakova alena před 5 minutami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Milumar před 3 hodinami

Pečená rajčata s fetou

Kate.Void před 9 hodinami

Segedínský guláš s houbami

Libasaba před 12 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

knihomolka před 12 hodinami

Bábovka olejová z celých vajec

Ryngle před 13 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

[email protected] před 13 hodinami

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Evellinka před 14 hodinami

Vepřové maso s mrkví a hráškem

[email protected] před 15 hodinami

Jednoduchý jablečný koláč

Zakouma před 18 hodinami

Suroviny:
zelí kysané, šunka, sýr eidam, majonéza, smetana zakysaná, hořčice, křen, sůl, pepř mletý, vejce

Salát z kysaného zelí se šunkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nespotřebovali jste celou dýni? V lednici může vydržet až pět dnů, záleží ale na způsobu skladování

7 foto Rozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěním

9 foto Mišmaš na talíři není žádná pohroma. V Bulharsku tak říkají svému leču, které vylepšují sýrem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nespotřebovali jste celou dýni? V lednici může vydržet až pět dnů, záleží ale na způsobu skladování

7 foto
Rozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěním

9 foto
Mišmaš na talíři není žádná pohroma. V Bulharsku tak říkají svému leču, které vylepšují sýrem