Pomazánka z kysaného zelí

Name: Pomazánka z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelí (vymačkaného); 100 g šunky; 50 g strouhaného sýru gouda; 1-2 jarní cibulky (podle velikosti); 100-150 g zakysané smetany; 1 špetka sušeného česneku (nemusí být); majonéza (dle chuti); 1 lžíce sladké chilli omáčky; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); pažitka (dle chuti)

Kysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí. Pomazánku mžeme na čerstvé pečivo.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti. Krok 3: Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.
V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti.
Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak dlouho vydrží kysané zelí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

Použít můžete smetanu, majonézu nebo jogurt. Taky smíchané, jak kdo má rád. Já jsem přidala jen menší lžíci majonézy, ale to si zvolte každý sám. Kombinaci a chuti se meze nekladou. Hmotnost surovin je orientační, kdo má rád více zelí přidá, nebo ubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Vitamínová pomazánka - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Čabajková pomazánka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 15 min

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

gurmanka

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Gulášovka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Koláče s pudinkovo-makovou náplní a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 65 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech Videorecept

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Kysané zelí
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Silvestr
Zimní recepty

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Náhodný recept

Vanilkové rohlíčky pro alergiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ercicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 4 minutami

Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech

Přidáno před 1 hodinou

Florentýnské polpety

Přidáno před 2 hodinami

Vajíčková cottage pomazánka se šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Jemná pečená krkovička se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 29. 4. 2021 10:21

Mňam.

a nebo dobrou klobásku

fajc11 7. 7. 2019 08:19

Ještě lepší dát místo šunky dobré uzené maso.

mika59 přidala nové fotografie! 6. 7. 2019 12:58

Články s tímto receptem

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Oceníte atraktivní barvu i bleskovou přípravu Hodnocení 38×

Jak připravit krémovou okurkovou omáčkou s koprem: Díky dvěma radám ji uvaříte vždy perfektně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 15 minutami

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Kajkajak před 29 minutami

Játra obalená cibulí

BohumilPresler před 29 minutami

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 1 hodinou

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 1 hodinou

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Jana+3lumpici před 1 hodinou

Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)

vesnickydesolat před 2 hodinami

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Mefistik před 2 hodinami

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z kyseleho zelí, kysane zeli pomazanka, pomazánka ze zelí, recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, pomazánka s kysaným zelím, pomazsnka z kysaneho zeli, pomazánka se kysanym zelim, pomazanka se zelí, pomazánka kysané zelí, pomazanka se zelím, kyselé zelí recepty, pomazánka s kyselým zelim, pomazánky recepty, pomaznka z kysaného zelí, pomazánka s kysané ho zelí, recept na pomazanku z kyseleho zeli, pomazanka z kys zeli, pomazánka ze zakysaného zelí

Suroviny:
zelí, šunka, sýr gouda strouhaný, cibulka jarní, smetana zakysaná, česnek sušený, majonéza, omáčka chilli sladká, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Křehké medové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 80 min

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Tvarůžkové"chlebánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Tvarohový jahelník s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sudet 20 min

Bábovka z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rusalka

Pomazánka z kysaného zelí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

20 receptů 20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?