Křenové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi čalamády? Tuhle vyrobíte z několika málo surovin - nakrouhaného hlávkového zelí, nakrájené cibule a nastrouhaného křenu. Menší část můžete sníst hned a zbytek…
Křen - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 346 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 5,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa této omáčce si pochutnáme, díky pořádnému kusu strouhaného křenu má skutečně říz. S knedlíky a vařeným uzeným masem to bude vydatný oběd.
Kysané zelí do sklenic
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí si můžeme koupit, ale to doma vyrobené si přizpůsobíme přesně podle své chuti - ať už volbou koření či přidáním cibule. Možná jste ale netušili, že si zelí…
Nakládané houby v octě
Recept ještě nebyl hodnocenVodu na nálev můžeme převařit a pak necháme zcela vychladnout. Očištěné a nakrájené houby opláchneme a dáme vařit do osolené vody s trochou octa. Povaříme bez…
Jablkový křen
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a křen se v míse pořádně promíchají s octem.Potom se svaří cukr a voda na nit a horký se nalije do promíchané směsi, zase se řádně zamíchá a plní do malých…
Salát z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát z hlávkového zelí, který znaly už naše babičky. Základní recept si můžete obohatit například cibulí, křenem, nebo zkuste bílé zelí nahradit červeným.…
Salát z červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nastrouháme nahrubo a promícháme ji s citrónovou šťávou. Přidáme hrubě nastrouhanou mrkev a jemně nastrouhaný křen.Ve 250 ml vody rozpustíme 2 lžičky moučkového…
Sterilovaná červená řepa s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme cca 30 minut varu, necháme vychladnout, oloupeme. Nakrájíme na požadovanou velikost,(já dělám na robotu na nudličky).Svaříme nálev, necháme…
Vejmrda po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenVejmrda je staročeská příloha - dochucovadlo k zabijačkovým pochoutkám. Nastrouhané a ochucené jablko s křenem perfektně doplní vařené i pečené vepřové maso. Vejmrdu…
Radouňský flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní masová směs se zeleninou je dochucená wocesterem, kečupem a křenem. Milovníci ostrých jídel mohou přidat ještě nadrobno nakrájenou feferonku. Flamendra podáváme…
Zavařená červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvařím celé řepy, cca 10-15 minut, dle velikosti. Zásadně neloupu! Nakrouhám na struhadle či robotu řepu a mezitím také křen (nahrubo). Řádně promíchám.…
Rychlokvašky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky pečlivě omyjeme a propícháme vidličkou.Na dno 5 l láhve dáme omyté listy cca 4-5 kusů.Přihodíme několik kuliček pepře, nového koření a hořčičného semínka.Potom…
"Znojemský" nálev na okurky
Recept ještě nebyl hodnocen"Znojemské okurky", to je vyhlášený pojem mezi nakladačkami. Tento nálev a způsob zavařování okurek se mu snaží přiblížit - vyzkoušejte, ochutnejte a snad se k němu…
Salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu umyjeme a v šupke uvaríme. Vychladnutú ošúpeme, nastrúhame na jemno ( na strúhadle s drobnými slzičkami ) a na rovnakom strúhadle nastrúhame chren.Vmiešame do…
Křenová pikantní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása a u pomazánek to platí dvojnásob. Čerstvý, najemno nastrouhaný křen a nakrájenou cibulku zjemníme krémovým sýrem a zakysanou smetanou, pak už…
Červená řepa s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenuvaríme řepu vo vode, ošúpeme, nastrúhame nahrubo, posolíme, nastrúhame chren, pridáme rascu, a sladkokyslý nálev = voda + soľ + ocot + práškový cukor
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na jemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v misce ho pořádně rukama pomačkáme. Necháme ho alespoň hodinu odležet, aby zvláčnělo, lépe se nám budou papriky plnit.…
Zelný salát s mrkví a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát v chladu. Potom přidáme podle chuti ocet, sůl a štávu z půlky citrónu.
Křenová omáčka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku, za stálého šlehání doléváme mléko a necháme minimálně 5 minut provařit. Mléko dáme dle potřeby, podle požadované hustoty omáčky. Osolíme,…
Křenová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem osušila a v nerezovém hrnci osmahla ze všech stran. Pak jsem přidala všechny ostatní ingredience, zalila vodou, aby maso bylo ponořené, osolila a dala vařit.…
Guláš lázeňského šviháka
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je vděčné jídlo, které zahřeje i zasytí. Na internetu najdete opravdu velké množství receptů, protože každý ho dělá trochu jinak. My pro vás máme variantu z…
Vařené koleno s křenem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kolínko vložíme do tlakového hrnce s přiměřeným množstvím vody, soli, pepře a libečku. Po 45 minutách servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem. Kořeníme bílým…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Retro chlebíčky se šunkou od kosti a sýrem
Přidáno před 3 minutami
Zapečená krkovička s houbami a sýrem
Přidáno před 22 minutami
Krkovička s kedlubnovým zelím
Přidáno před 58 minutami
Zapečená čočka s houbami a uzeným
Přidáno před 15 hodinami
Bezlepkové květákové placičky
Přidáno před 19 hodinami
Aljašská treska na bílém víně
Přidáno 24. 9. 2022 10:47
