Medové batáty s chilli

Name: Medové batáty s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 batáty; 1 lžička mleté papriky; 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli; 3 lžíce medu; 2 lžíce olivového oleje; 1 hrst nasekané petrželky; trocha soli; mletý pepř; šťáva z 1 limetky

Velmi jednoduché zeleninové jídlo, které si vychutnáme jen tak, nebo jako přílohu. Batáty stačí upéct v troubě do měkka. Jejich nasládlou chuť zvýrazníme medovou marinádou, které dodáme kontrastní chuť trochou chilli.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 4 batáty

1 lžička 1 lžička mleté papriky

1-2 lžičky 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli

3 lžíce 3 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 hrst 1 hrst nasekané petrželky

trocha trocha soli

mletý pepř

šťáva z 1 limetky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	91,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku. Krok 2: V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké. Krok 4: Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku.
V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem.
Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké.
Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Jak využít batáty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Sušené batáty s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karol89

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 75 min

Medové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarkagre 20 min

Medové plástve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Medové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi 25 min

Zobrazit více

Linecký mřížkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 65 min

Ořechové řezy s jablečnou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Ruský salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Piškotová roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Pečení
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Náhodný recept

Zimní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RenyH

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 2 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 2 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 8 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

Čeští sportovci si na olympiádě užijí domácí pečivo: Každý den ho bude reprezentantům dovážet pekař ze Sušice

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Medové máslo je šlehaná pomazánka našeho dětství a sladkých prázdnin u babičky Hodnocení 47×

Medové máslo je šlehaná pomazánka našeho dětství a sladkých prázdnin u babičky

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

16 báječně sladkých pokrmů s medem, který má od nepaměti čestné místo v kuchyni

Medovník je moučník z několika plátků medového těsta, plněných sladkým krémem Hodnocení 11×

Medovník je moučník z několika plátků medového těsta, plněných sladkým krémem

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 46 minutami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 1 hodinou

Londýnské štangle

kimlo před 2 hodinami

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 2 hodinami

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 3 hodinami

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 3 hodinami

Jemná sekaná z domácí pekárny

magdalenka před 3 hodinami

Pikantní mořské plody

Slavista62 před 4 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Klaruse_ před 4 hodinami

Suroviny:
batáty, paprika sušená sladká, chilli, med, olej olivový, petrželka, sůl, pepř mletý, limetka

Medové batáty s chilli

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý