Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina drožďová pomazánka

Hodnocení receptu je 5,0 (79×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luckymoon

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Drožďová pomazánka - buď ji milujete, nebo jste jejím odpůrcem. Připomeňte si svá dětská léta, kdy vám ji babička mazala na krajíčky čerstvého chleba. Dochutit ji můžete například krájenou pažitkou nebo jarní cibulkou.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 768 kJ /
423 kcal
Bílkoviny15,53 g
Tuky36,62 g
Vláknina5,46 g
Cholesterol 279 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy5,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit. Krok 3: Když se droždí začne srážet, přidáme vejce, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a mícháme ještě asi 2 minuty, až se vejce úplně srazí. Krok 4: Pro zjemnění nakonec vmícháme lžičku másla. Hotovou pomazánku mažeme na čerstvý chléb a podáváme se zeleninovou oblohou.

TIP: Jak správně uchovávat droždí?

Zveřejněno 21. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina drožďová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j87R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina drožďová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j87R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

MajaFero: mrzí mě vaše zkušenost, droždí je opravdu na vůni intenzivní. Určitě však můžete zkusit nějakou jinou z pomazánek, spousta jich najdete zde:

Nechutilo nám vyhodila som to to droždie smrdi

Výborná, míč děkuji za recept 👌😉:-K

Mňamka

Lepší pomazánku jsem dlouho nejedla. <3

Výborná jako kdysi

Recept i naší babičky. My do toho přidáváme ještě lžičku plnotučné hořčice a potom na chleba všichni milují zavařený nakrájený okurek 😀💚

Děkujeme za recept. Udělali jsme ze dvou kostek a dvou vajec.S manželkou jsme si moc pochutnali ????????

Mnou oblíbená 8-( stará dobrá česká drožďovka

Já dělám skoro stejně, ale nedávám olej, mám keramickou pánev a tak není třeba a místo pepře dávám pálivou papriku a místo soli dávám podravku. Stejně dělám základ i na drožďovou polévku, kde namočím vločky, dám trochu podravky a potom přidám drožďe. Zdravé,rychlé, levné, chutné. Skvělěý zdroj vitamínů B

Vyborna, presne takovou mi delaval tata :-8 a mamka zase mrkvovou polevku s drozdovymi knedlicky ;-)

Dnes jsem tuto pomazánku dělala, pamatuji ji ze svých školních let. Jen jsem hotovou ještě maličko pošlehala se změklým máslem. Je výborná. :yes::-)

Přítel si jí vyprosil a jelikož jí nejím a nikdy jsem pomazánku z droždí nedělala, tak jsem použila váš recept a SPOKOJENOST :-D
MOC DĚKUJI ;-):-)

výborná, práve som si pochutnala, a ešte ostalo aj na raňajky.:-*

Tuto pomazánku jsem jedla před 40ti lety,dnes jsem si na ní vzpoměla a pohledala na netu,protože vím,že je SKVELA!!!!! tak jsem ráda,že jsem našla,jak se dělala.S K V E L A !!!Pozdrav všem.(i bez háčků-nemám je na zdejším PC.) POMAZANKA SKVELA !:-)

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
drožďová pomazánka, výborna drozdova pomazanka, pomazánka z droždí, droždová pomazanka recept, drožďová pomazánka-recept, nejlepsi drozdova pomazanka, recept na drožďovou pomazánku, pomazánka drožďová, kvasnicová pomazánka, recepty pomazanka z droždí, nejlepší kvasnicová pomazánka, recept pomazánka z droždí, drožďová pomazánka recepty, recept drozdova pomazanka, držďová pomazánka, jak se dělá drožďová pomazánka, drožďová maska, drozdova natierka, recepty droždova pomazanka, drožďová pomazánka bez vajicka

Suroviny:
droždí čerstvé, olej, cibule, vejce, máslo, sůl, pepř mletý, kmín celý

Přidat fotografie receptu