Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou

Toto vydatné jídlo z dušeného vepřového masa a zeleniny se skvěle hodí do chladných dnů. Abychom dosáhli té správné chuti, je třeba zvolit vhodnou pikantní klobásku, která jídlu dodá říz. Pokrm podáváme s rýží nebo pečivem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

jana-sobotkova

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme kuchyňskou utěrkou. Pak je nakrájíme na středně velké kostky. Krok 2: Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme olej, nasypeme cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme maso a opečeme ze všech stran. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 3: Mezitím připravíme zeleninu. Z růžičkové kapusty odstraníme vrchní ovadlé lístky a překrájíme ji na čtvrtky. Očištěnou mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na střední kusy a červenou cibuli na měsíčky. Pikantní klobásu nakrájíme na kolečka. Krok 4: Po hodině vaření přidáme k masu připravenou zeleninu s klobásou a vaříme ještě asi 30 minut. Krok 5: Z oleje a hladké mouky připravíme jíšku a přidáme ji do omáčky. Provaříme 10 minut a na závěr vmícháme kysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Podáváme s pečivem nebo s rýží.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jVO

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jVO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

jana-sobotkova přidal nové fotografie! 5. 11. 2024 20:05

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou

Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sůl, pepř mletý, olej, kapusta, mrkev, celer řapíkatý, cibule červená, klobása pikantní, olej, mouka hladká, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu

]