Kapusta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí…
Kapusta - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 163 kJ / 39 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,05 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 2,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSilný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít…
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené karbanátky z vařené kapusty jsou v podzimní sezóně jedno z nejoblíbenějších klasických jídel. Nejsou příliš složité a zvládnete je i s malými zkušenostmi v…
Jednoduchá kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka obsahuje typické české suroviny a především neprávem opomíjenou kapustu. A díky uzenému masu má ten správný říz. Připravte ji podle našeho receptu a určitě…
Polévka z mletého masa s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso uvaříme v osolené vodě. Kořenovou zeleninu a kapustu očistíme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na sádle. Potom vše přidáme do vody k mletému masu.Když je…
Slepice na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar tvoří lahodnou chuť omáčky. Měkké slepičí maso plné chuti spolu s omáčkou a vhodně zvolenou přílohou bude chutnat milovníkům tradiční kuchyně a možná zláká…
Dušená kapusta na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta patří na podzim mezi oblíbené suroviny. Je prospěšná na trávení a zajistí dlouhodobý pocit sytosti. Slanina ji krásně ovoní a například s uzeným je to skvělá…
Vepřové maso s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je chutná zelenina, která má blahodárný vliv na lidské tělo. Zkuste ji uvařit k obědu s kousky vepřové krkovičky, trochou špeku a česnekem. Jako přílohu použijte…
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky můžete připravit s masem i bez něj. Velmi chutné jsou s kouskem uzeného nebo salámu. Pokud jste je nikdy nezkoušeli, tak neváhejte dlouho. Jsou tak…
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit výborné bezmasé karbanátky z uvařené kapusty. Kapustu jen umixujete, okořeníte a zahustíte strouhankou a smažíte v trojobalu. Můžete do nich přidat…
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např.: koleno, bůček nebo žebra, tak zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Dušená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta obsahuje celou řadu vitamínů a navíc pořádně zasytí. V podzimním a zimním období jistě přijde vhod a je připravená během chvilky. Dochutíme jen solí a pepřem,…
Polévková zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPři snaze uchovat zeleninu na zimní období se hodí znát recept na podušenou sterilovanou polévkovou směs. Kombinace podušení na tuku, sterilace nebo zamrazení umožní mít…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v našem jídelníčku dost opomíjená, přestože jako zdroj kyseliny listové je mimořádně důležitá zejména pro děti. Ve spojení s masem a slaninou vznikne pokrm,…
Dušená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-12 minut. Necháme vychladnout a odstraníme přebytečnou vodu (zmáčkneme v ruce…
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kapustu? Upečte si k obědu kapustové karbanátky. Kapustu uvaříte a poté smícháte s cibulkou, slaninou, mletým masem a upečete. Křupavé karbanátky podávejte…
Vepřové po štýrsku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme zeleninový vývar, osolíme, vybereme zeleninu a dáme stranou. Pokud nemáme čas, můžeme použít bujón v kostce. Pak začínáme od 2. kroku.Zeleninu očistíme a…
Cizrnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli, mrkev, celer, kapustu, ke konci přidáme pokrájený česnek, 1 lžíci sl. papriky, trošku mletého kmínu, rajčata (protlak),podlejeme vodou (nebo…
Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme a pokrájíme na drobnější kousky. Cibuli jen oloupeme a přepůlíme.Zalijeme dvěma litry vody, mírně osolíme, přivedeme k varu a pod pokličkou…
Jemná krémová kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory. Pak přidáme kapustu ještě krátce…
Kapusta čili kel
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme, tvrdé košťály odstraníme, polovinu nasypeme do hrnce (velkého), přidáme oloupané, na kolečka nakrájené brambory, dosypeme zbytek kapusty, osolíme,…
Kapustová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem mám čím dál větší chuť na pořádně hustou a vydatnou polévku. Tahle polévka je tou pravou volbou pro milovníky kapusty, brambor a klobásky. Skvěle…
Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka. Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev, uzené nakrájíme na nudličky a spolu s…
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme a 6-8 velkých listů spaříme v osolené vroucí vodě. Vyndáme je, necháme okapat a paličkou na maso lehce naklepeme žebra u kapusty.Mleté maso dáme do mísy…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Kousky kýty, pečené v bůčku a domácí slanině, hlávkové zelí a karamelizovaná cibulka
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová pečeně plněná slaninou a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou
Přidáno před 21 hodinami
Rychlé sushi
Přidáno před 21 hodinami
Šunkové prasátko
Přidáno před 22 hodinami
