Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSprávný a čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Z kuřecího vývaru nemusíme dělat jen polévku, můžete ho použít…
Kapusta - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 163 kJ / 39 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,05 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 2,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kapusta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí…
Vepřové maso s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli a špek nebo anglickou slaninu.Přidáme nasekaný česnek, nakrájené maso obalené v hladké mouce, osolíme a opepříme, orestujeme, podle…
Slaný závin s kapustou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky a kapustu na tenké nudličky. Stroužky česneku prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a obojí odložíme na…
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky jsou v podzimní sezoně jedno z nejoblíbenějších klasických jídel. Nejsou příliš složité a zvládnete je i s malými zkušenostmi v kuchyni. Kapustové…
Slepice na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně - slepice na paprice. Silný a chutný vývar vytvoří lahodnou chuť omáčky, k tomu měkké dietní maso a přílohou může být dobrý knedlík, ale i rýže…
Polévková zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Mrkve, petržele a celer nastrouháme na nudličky, kapustu, pórek a květák nakrájíme na kousky. Také nakrájíme nadrobno natě. Do velkého kastrolu dáme…
Dušená kapusta na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme osolenou vodou a odkrytou krátce povaříme.Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a dáme do jiného kastrůlku.Přidáme…
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenKosti a kůže vložíme na plech a vložíme na 40 minut do rozehřáté trouby. Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, žebra, tak zbylé kosti a kůže nevyhazujeme,…
Jednoduchá kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka obsahuje typické české suroviny a především neprávem opomíjenou kapustu. A díky uzenému masu má ten správný říz. Připravte ji podle našeho receptu a určitě…
Kapustové karbanatky (kelove) smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky můžete připravit s masem i bez něj. Velmi chutné jsou s kouskem uzeného nebo salámu. Pokud jste je nikdy nezkoušeli, tak neváhejte dlouho. Jsou tak…
Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme a pokrájíme na drobnější kousky. Cibuli jen oloupeme a přepůlíme. Zalijeme dvěla litry vody, mírně osolíme, přivedeme k varu a pod pokličkou…
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme.Vychladlou umeleme nebo umixujeme, přidáme vejce, koření, česnek a strouhankou zahustíme. Pokud máme, můžeme přidat i třeba květák, mrkev..taky uvařené.…
Kapustová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovatíme cibuli a orestujeme na kolečka nakrájenou klobásu. Zasypeme moukou, chvilku mícháme a pak posypeme paprikami. Rychle promícháme a zalijeme vývarem…
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Mleté maso ochutíme…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka. Když je maso…
Cizrnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli, mrkev, celer, kapustu, ke konci přidáme pokrájený česnek, 1 lžíci sl. papriky, trošku mletého kmínu, rajčata (protlak),podlejeme vodou (nebo…
Vepřové po štýrsku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme zeleninový vývar, osolíme, vybereme zeleninu a dáme stranou. Pokud nemáme čas, můžeme použít bujón v kostce. Pak začínáme od 2. kroku.Zeleninu očistíme a…
Dušená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme 1-2 pokrájené cibule.Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu.Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka."Nepovinně" zahustíme (podle toho, kolik…
Zelenina do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a vše nastrouháme a pokrájíme na drobno. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme veškerou zeleninu a sůl a podlijeme hrnekem vody a dusíme 10 minut. Ještě…
Selská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme sádlo a vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět a vložíme veškerou zeleninu nakrájenou na kostičky a vše osmahneme, vsypeme…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájený celer a restujeme. Přidáme konzervu rajčat, nakrájenou cuketu, papriku a…
Kapusta čili kel
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme, tvrdé košťály odstraníme, polovinu nasypeme do hrnce (velkého), přidáme oloupané, na kolečka nakrájené brambory, dosypeme zbytek kapusty, osolíme,…
Polévková směs
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pomeleme a na tuku dusíme 30 minut. Hned horké nacpat do skleniček tak, aby nebyl vzduch v zelenině a zalít tukem ve kterém jsme zeleninu smažili.Nesterilovat…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59
Kuře chop suey
Přidáno 15. 8. 2022 08:31
Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno 15. 8. 2022 08:21
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno 14. 8. 2022 17:30
