Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Vepřové maso 12 názorů
Suroviny
- 3 plátky krkovičky
- 1 cibule
- kousek domácího uzeného špeku
- 2 nožky ugrilované grilovací klobásky
- olej
- 1 větší mrkev
- 2 polévkové lžíce kečupu
- 1 kávová lžička mleté papriky
- 4 žampiony
- sůl
- pepř
- zátěrka:
- 1 dl vody
- 2-3 polévkové lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
Plátky masa nakrájíme na kostičky.
Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek, necháme zezlátnout, pak přidáme na půlměsíčky nakrájené klobásky a mrkev, orestujeme a až pak vložíme nakrájené maso, které necháme zatáhnout. Nakonec přidáme nakrájené žampiony, kečup a mletou papriku.
Podlijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Až je maso měkké, zahustíme zátěrkou, promícháme a asi ještě 15 min. povaříme.
Podle chuti dosolíme, dopepříme.
Jako příloha mi chutnala rýže a zbytek rodiny si pochutnal na těstovinách.
Poznámka
Zůstaly nám po grilování dvě ugrilované klobásky a napadlo mě je podusit s masem, k tomu jsem přidala kousek domácího uzeného špeku, hotový pokrm pak náramně voněl.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 514 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
-
BILKOVAI: děkuji za pochvalu a jsem ráda, že jste si při neděli tak pochutnali. Měj se a zase se ukaž
-
Ivulinko, děkuji za recept. Je to moc dobré jídlo. Manžel měl boule za ušima
Když jsem chtěla vyfotit mé snažení, tak jsem zjistila, že je baterka vybitá. Takže dnes dávám plusík bez obrázku. Určitě jsem nedělala naposledy 
-
A je večera já zase na receptechJá si ty kilka asi nechám
Ivulinko moc príma recept+
a bezva nafocený -
krásná mňamka
-
tebe bych Ivuli potřebovala doma
-
Ivulinko, takové jako omáčičky jsou u nás oblíbené, máš 8.bod
-
Ivulinko, skvělá kombinace surovin a krásné na první pohled
-
Ivuli,samé dobré ingredience 4.
-
Omáčky a sosíky na různý způsob máme rádi
+1 -
Takové improvizace mám moc ráda
, jídlo je určitě dobré +1.bod
