Salát s grilovaným kozím sýrem
Pokud máte chuť na lehkou večeři, na které si opravdu pochutnáte, vyzkoušejte tento salát. Svěží křupavé salátové lístky, plátky pečené řepy, aromatický kozí sýr a medová zálivka k sobě krásně ladí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu očistíme, nakrájíme na čtvrtiny a pak na tenčí plátky. Osolíme ji, opepříme, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200 °C asi 45 minut, dokud není měkká.
Krok 2: Římský salát natrháme na menší kousky, přidáme ostatní salátové lístky, na plátky nakrájené ředkvičky, na tenké nudličky nakrájenou červenou cibuli a vše promícháme.
Krok 3: Ořechy nasucho opražíme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s medem, hořčicí, citronovou šťávou a podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 4: Kozí sýr nakrájíme na plátky a necháme krátce rozpéct v troubě.
Krok 5: Na salát rozprostřeme pečenou řepu, posypeme ji ořechy, na to rozprostřeme rozpečený kozí sýr a vše zakápneme medovou zálivkou.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Moje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Nejnovější recepty
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 4 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 5 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 18 minutami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 34 minutami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 1 hodinou
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 1 hodinou
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Merylas před 1 hodinou
Tvarohové halušky s mákem
Merylas před 2 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Dan.T před 2 hodinami
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Alamatej před 2 hodinami
Tofu smaženice
Wotava před 2 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
salát římský,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule červená,
ořechy vlašské,
olej olivový,
med tekutý,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
sýr kozí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.