Kuskus se zeleninou a kozím sýrem
1 porce Dietní recepty , Ostatní, Redukční 10 názorů
Suroviny
- 70 g kuskusu
- 30 g sýru kozího
- směs listových salátů
- 1 středně velké rajče
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 žluté papriky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička provensálského koření
- sůl
- pepř
- 1 stroužek česneku
Postup přípravy receptu
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousíčky. Kuskus nasypeme do misky, zakápneme olejem a promícháme. Poté zalijeme horkou vodou zhruba 2 cm nad vrstvu kuskusu.
Po 5 minutách promícháme a kuskus bude vláčný a kyprý. Na pánvi orestujeme zeleninu, přidáme koření a promícháme s kuskusem.
Nakonec lehce natrháme směs listových salátů a spolu se sýrem přidáme do kuskusu. Vhodné jako oběd.
Poznámka
Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim
Hodnoty (pro 1 porci):
Energetická hodnota: 1443 kJ
Sacharidy: 53 g
Bílkoviny: 9 g
Tuky: 6,2 g
Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno(www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuskus se zeleninou a kozím sýrem
-
Tak to se mi líbí moc
+7 -
Prosím pomůže někdo? Asi ještě v sobotu zde byl recept, více druhů sýrů, asi kapary a olivy nemůžu to najít nevzpomene si náhodou někdo, děkuji za pomoc.
-
Recept pěkný, ale na fotce nevidím směs listových salátů (nebo je to těch pár zelených lístků navrchu?) a už vůbec ne žlutou papriku
. -
Lucasinko, krátká tepelná úprava na troše oleje svědčí hlavně vitamínům rozpustným v tucích, tělo je lépe využije
-
Lucasinko, v tom ti trochu budu oponovat - zeleninku restuješ zprudka a velmi krátce, aby zůstala křupavá. Je i stravitelnější a rozhodně nepřijdeš o vitamíny. Ale samozřejmě můžeš i zasyrova
-
recept se mi libi, jen bych vynechala to orestovani zeleniny - nejak v tom nevidim zadny vyznam a jen se tim prijde o vitaminy. Jako studeny salat nebo priloha je urcite super
-
Samé dobré věci
-
Já zas kozí sýr můžu a s kuskusem a zeleninou
(jen manželovi budu muset taky sýr změnit
, neví, co je dobré) -
Kukus mám ráda,ale já bych musela změnit sýr,kozí mi opravdu nechutná.Ale jinak receptík vítám
+1
1-64-64-exact.jpg "pipre")
