Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

Institut kompliment Kuchař: Institut…

1 porce Dietní recepty , Ostatní, Redukční 10 názorů

Suroviny

70 g kuskusu
30 g sýru kozího
směs listových salátů
1 středně velké rajče
1/2 zelené papriky
1/2 žluté papriky
2 lžíce olivového oleje
1 čajová lžička provensálského koření
sůl
pepř
1 stroužek česneku
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousíčky. Kuskus nasypeme do misky, zakápneme olejem a promícháme. Poté zalijeme horkou vodou zhruba 2 cm nad vrstvu kuskusu.

  2. Po 5 minutách promícháme a kuskus bude vláčný a kyprý. Na pánvi orestujeme zeleninu, přidáme koření a promícháme s kuskusem.

  3. Nakonec lehce natrháme směs listových salátů a spolu se sýrem přidáme do kuskusu. Vhodné jako oběd.

Poznámka

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porci):

Energetická hodnota: 1443 kJ

Sacharidy: 53 g

Bílkoviny: 9 g

Tuky: 6,2 g

Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno(www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

  • pipre pipre

    Tak to se mi líbí moc:yes:+7

    Odpovědět

  • Dasty Dasty

    Prosím pomůže někdo? Asi ještě v sobotu zde byl recept, více druhů sýrů, asi kapary a olivy nemůžu to najít nevzpomene si náhodou někdo, děkuji za pomoc.:-(

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Recept pěkný, ale na fotce nevidím směs listových salátů (nebo je to těch pár zelených lístků navrchu?) a už vůbec ne žlutou papriku :-p.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Lucasinko, krátká tepelná úprava na troše oleje svědčí hlavně vitamínům rozpustným v tucích, tělo je lépe využije ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Lucasinko, v tom ti trochu budu oponovat - zeleninku restuješ zprudka a velmi krátce, aby zůstala křupavá. Je i stravitelnější a rozhodně nepřijdeš o vitamíny. Ale samozřejmě můžeš i zasyrova

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    recept se mi libi, jen bych vynechala to orestovani zeleniny - nejak v tom nevidim zadny vyznam a jen se tim prijde o vitaminy. Jako studeny salat nebo priloha je urcite super :-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • zizala zizala

    Samé dobré věci :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já zas kozí sýr můžu a s kuskusem a zeleninou :-p:-p:yes::yes:
    (jen manželovi budu muset taky sýr změnit :-D, neví, co je dobré)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Kukus mám ráda,ale já bych musela změnit sýr,kozí mi opravdu nechutná.Ale jinak receptík vítám;-):yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: kuskus kuskus recepty kuskus energeticka hodnota energetická hodnota kuskus kukus se zeleninou kuskus se zeleninou kuskus kj kuskusové rizoto dietni kuskus energetická hodnota kuskusu kukus recept zeleninový salát s kozím sýrem zapečený kuskus se zeleninou a sýrem kukus recepty z kuskusu kuskus kalorická hodnota kuskus dietní co je kuskus kalorická hodnota kuskusu kukus recepty