Salát s grilovaným kozím sýrem
Pokud máte chuť na lehkou večeři, na které si opravdu pochutnáte, vyzkoušejte tento salát. Svěží křupavé salátové lístky, plátky pečené řepy, aromatický kozí sýr a medová zálivka k sobě krásně ladí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu očistíme, nakrájíme na čtvrtiny a pak na tenčí plátky. Osolíme ji, opepříme, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200 °C asi 45 minut, dokud není měkká.
Krok 2: Římský salát natrháme na menší kousky, přidáme ostatní salátové lístky, na plátky nakrájené ředkvičky, na tenké nudličky nakrájenou červenou cibuli a vše promícháme.
Krok 3: Ořechy nasucho opražíme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s medem, hořčicí, citronovou šťávou a podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 4: Kozí sýr nakrájíme na plátky a necháme krátce rozpéct v troubě.
Krok 5: Na salát rozprostřeme pečenou řepu, posypeme ji ořechy, na to rozprostřeme rozpečený kozí sýr a vše zakápneme medovou zálivkou.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Moje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Nejnovější recepty
Šneky s pikantním hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 7 hodinami
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené obrácené řízky v krémové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Smetanovo-pudinkové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Maková žemlovka (Mákos guba)
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarkové placky
MartinBenes před 1 hodinou
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 4 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 4 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 4 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 5 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 6 hodinami
Mrkvovo-dýňový krém
poirotka před 7 hodinami
Poctivá kulajda s liškami
Inecka před 7 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
salát římský,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule červená,
ořechy vlašské,
olej olivový,
med tekutý,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
sýr kozí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.