Salát s grilovaným kozím sýrem
Pokud máte chuť na lehkou večeři, na které si opravdu pochutnáte, vyzkoušejte tento salát. Svěží křupavé salátové lístky, plátky pečené řepy, aromatický kozí sýr a medová zálivka k sobě krásně ladí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu očistíme, nakrájíme na čtvrtiny a pak na tenčí plátky. Osolíme ji, opepříme, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200 °C asi 45 minut, dokud není měkká.
Krok 2: Římský salát natrháme na menší kousky, přidáme ostatní salátové lístky, na plátky nakrájené ředkvičky, na tenké nudličky nakrájenou červenou cibuli a vše promícháme.
Krok 3: Ořechy nasucho opražíme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s medem, hořčicí, citronovou šťávou a podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 4: Kozí sýr nakrájíme na plátky a necháme krátce rozpéct v troubě.
Krok 5: Na salát rozprostřeme pečenou řepu, posypeme ji ořechy, na to rozprostřeme rozpečený kozí sýr a vše zakápneme medovou zálivkou.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Moje poznámka
Salát s grilovaným kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxX3
Nejnovější recepty
Bábovka z pomazánkového másla s ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Hrachová kaše bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Čočka se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Cibulačka s červeným vínem
Přidáno před 17 hodinami
Rýžové nudle s krevetami
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kostky po domažlicku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
NikoSarah7 před 4 hodinami
Zapečená polévka z červené řepy
Kajkajak před 5 hodinami
Rošťáci z vepřového masa
NikoSarah7 před 6 hodinami
Měkké medové perníčky
Taraa121 před 6 hodinami
Meruňkový páj
Xsaxana před 7 hodinami
Hrnkové palačinky
milanow před 8 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Alena Cermakova před 8 hodinami
Jablečný perník s ořechy
Ivana_Eignerova před 8 hodinami
Cuketová polévka zase malinko jiná
klomdike před 9 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
salát římský,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule červená,
ořechy vlašské,
olej olivový,
med tekutý,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
sýr kozí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.