Vánoční sněhové pečivo
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a upéct. Ještě hezčího vzhledu dosáhneme použitím barviva a jedlých ozdob.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň. Bílky, špetku soli a cukr šleháme ve vodní lázni, dokud se cukr úplně nerozpustí. To poznáme, když hmotu dáme mezi prsty a necítíme krystalky.
Krok 2: Pak mísu s hmotou odstavíme a šleháme, dokud hmota nemá pokojovou teplotu. Můžeme ji obarvit potravinářkou gelovou barvou. Pak ji plníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech vyložený pečicím papírem . Stromečky stříkáme od špičky, až po kmínek. Můžeme je dozdobit libovolnými jedlými ozdobami.
Krok 3: Sušíme v troubě při teplotě 100 °C asi 60 minut. Skladujeme v uzavřené dóze mino lednici.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Moje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Nejnovější recepty
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 34 minutami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Přidáno před 1 hodinou
Pučálka nasladko s jablíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačková bábovka
lemarti před 18 minutami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 24 minutami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 45 minutami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 48 minutami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 1 hodinou
Turecké kynuté koláče
76alena před 1 hodinou
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 2 hodinami
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 2 hodinami
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve
Andrea1 před 2 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sůl,
potravinářské barvivo gelové,
Komentáře (2)