Vánoční sněhové pečivo
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a upéct. Ještě hezčího vzhledu dosáhneme použitím barviva a jedlých ozdob.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň. Bílky, špetku soli a cukr šleháme ve vodní lázni, dokud se cukr úplně nerozpustí. To poznáme, když hmotu dáme mezi prsty a necítíme krystalky.
Krok 2: Pak mísu s hmotou odstavíme a šleháme, dokud hmota nemá pokojovou teplotu. Můžeme ji obarvit potravinářkou gelovou barvou. Pak ji plníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech vyložený pečicím papírem . Stromečky stříkáme od špičky, až po kmínek. Můžeme je dozdobit libovolnými jedlými ozdobami.
Krok 3: Sušíme v troubě při teplotě 100 °C asi 60 minut. Skladujeme v uzavřené dóze mino lednici.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Moje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Nejnovější recepty
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 3 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 4 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 5 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 2 hodinami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 3 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 6 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 6 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 7 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 7 hodinami
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 7 hodinami
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 8 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 11 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 11 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sůl,
potravinářské barvivo gelové,
Komentáře (2)