Báječný koláč s vůní bramboráku

Name: Báječný koláč s vůní bramboráku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 3 střední brambory; 3 stroužky česneku; 3 lžíce mléka; 3 lžíce strouhanky; 2 vejce; sůl; pepř; majoránka; Dále:; olej; strouhanka; menší protlak; 1 jarní cibulka; 100 g goudy; 50 g slaniny (špek); hrstka pizza koření; 6-8 plátků šunky

sunny.sofi

15 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

18. 4. 2013 21:22

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	6 043 kJ / 1 444 kcal
Bílkoviny	82,40 g
Tuky	91,80 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	3,10 g
Sůl	7,22 g
Sacharidy	69,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Syrové brambory oškrabeme a spolu s česnekem nastrouháme na jemno (robot). Zalijeme mlékem, přidáme vejce, strouhanku, dochutíme solí, pepřem, majoránkou.
Formu na koláč si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou. Do formy dáme těsto, pěkně rozetřeme.
Povrch pokapeme protlakem, zasypeme jarní cibulkou na kolečka, goudou a slaninou na opravdu malé kostičky a pizza kořením.
Dáme zapéct do předehřáté trouby naplno na 15 minut. Pak na povrch natrháme šunku a dáme zapéct asi na 10 minut.

Poznámka autorky receptu

Je skvělý teplý i studený - jako příloha ke grilovanému masíku či jen tak se salátem z kysaného zelí. Zkuste:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (136×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hop na pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 55 min

Bramborák POHODA

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 35 min

Načíst další

Přečtěte si

8 foto Hodnocení 10×

Banánové lívance: Atraktivní snídaňovou pochoutku zvládnete za několik minut

Hodnocení 32×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

sunny.sofi

10. 11. 2013 15:33

Jitka: Jituško, mám plynovou troubu, která nemá stupně

tak nevím, promiň

Jitka

18. 7. 2013 16:15

sunny.sofi: Koláč vypadá báječně, co nejdříve se na něj chystám ... jen prosím radu pro začátečníka, na kolik péct?

Děkujiwww.toprecepty.cz

sunny.sofi

29. 4. 2013 19:22

Garficka, senky: moc děkuji za milá slovíčka

Garficka

29. 4. 2013 11:13

Tak teď jsem dostala sms od přítele, který ráno odjel pracovat do zahraničí: papání vynikající, ostatní slintají

takže zřejmě super, dělala jsem přesně dle receptu a vonělo to nádherně, budu muset zopakovat, abych i já ochutnala. díky moc za recept....bodík letí

senky

20. 4. 2013 08:46

Taky nám bude chutnat

sunny.sofi

19. 4. 2013 20:02

jurajda: jojo, taky často vařím "co dům dává"

Určitě to bude ňamka - klobáska, rajčátka - nádhera

sunny.sofi

19. 4. 2013 20:00

Všem moc moc děkuji za milé komentáře

, přijela jsem právě z práce a hned takové potěšení

. Moc všem přeji, ať koláček chutná

ivulinka

19. 4. 2013 19:57

Pěkně zajímavý koláč, i nám by chutnal

aisha

19. 4. 2013 15:08

Paradni kolac, ten by nam doma chutnal..

jurajda

19. 4. 2013 14:26

právě jsem to šoupla do trouby... přiznám se, že jsem si dovolila upravit suroviny dle toho, co bylo doma. Místo protlaku rajčata, místo jarní cibulky cibule klasická, místo goudy eidam a místo slaniny domácí klobásku