Pizza košíčky
Skvělé silvestrovské pohoštění v podobě pizza košíčků, ocení úplně všichni. Pikantní náplň se šunkou, sýry a paprikou chutná skvěle k vínu i pivu a košíčky polahodí i očím. Na talíři vypadají opravdu krásně.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, droždí a špetku cukru promícháme a necháme v teple vzejít. Do mísy nasypeme hladkou mouku a 1/2 lžičky soli. Vlijeme kvásek, 2 lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, papriku a mozzarellu na drobné kostičky. V míse promícháme s vejcem, nasekaným česnekem, solí, mletým pepřem a oreganem. Přidáme 2 lžíce oleje a podle chuti ostrý nebo sladký kečup. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 4: Do košíčků rozdělíme připravenou náplň, posypeme sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme asi 10–15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé. Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 2 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 9 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 2 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 4 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 4 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 4 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 4 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 5 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 6 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 7 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 10 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
mouka hladká,
olej,
kečup ostrý,
šunka,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
vejce,
česnek,
sýr eidam,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (1)