Salát z červené řepy
Řepa je plná vitamínů a navíc díky své krásné barvě dodá jídlu pěkný vzhled. Doplňte ji slaným sýrem feta, jednoduchou zálivkou z nasládlého balzamikového octa, svěžím polníčkem a křupavými dýňovými semínky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,16 g |
| Tuky | 76,71 g |
| Vláknina | 35,67 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 3,85 g |
| Sůl | 9,32 g |
| Sacharidy | 168,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu kartáčkem omyjeme a vaříme asi 1 hodinu. Vodu slijeme, řepu necháme trochu vychladnout, pak ji oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr necháme okapat a také ho nakrájíme na kostičky. Na řepu rozložíme sýr, vše posypeme nasekanou petrželkou a připravíme zálivku.
Krok 3: Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a balzamikovým octem. Dochutíme solí a pepřem a salát zálivkou zakápneme.
Krok 4: Porce ozdobíme polníčkem a posypeme nasucho opraženými dýňovými semínky.
Zveřejněno 28. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Moje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Nejnovější recepty
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 2 hodinami
Cibulové krémové těstoviny
Přidáno před 4 hodinami
Krkovice dušená na černém pivu
Přidáno před 5 hodinami
Tatarák z brambor
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní bazalková pomazánka
brtna před 4 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 6 minutami
Kynuté houskové knedlíky v páře
janca270 před 49 minutami
Nejmilejší koprovka
magdalenka před 56 minutami
Cizrna se sušenými rajčaty
ZboSy před 1 hodinou
Koprová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
cadell před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Zdravotnik před 1 hodinou
Blesková polévka s vaječnou jíškou
blanka12 před 2 hodinami
Jednoduché a rychlé palačinky
vaclav009 před 4 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sýr feta,
petrželka hladkolistá,
olej olivový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
polníček,
semínka dýňová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.