Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Šťavnaté vepřové plátky, pomalu vařené v aromatické omáčce, se rozplývají na jazyku. Pomalé vaření zajišťuje, že maso bude krásně měkké a dokonale prolnuté s chutí omáčky. Tento pokrm je ideální volbou pro rodinné večeře nebo když si chcete dopřát něco opravdu výjimečného.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 195 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 180 min

195 min (15 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 806 kJ /
1 149 kcal
Bílkoviny52,28 g
Tuky92,27 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 1,26 g
Sůl2,95 g
Sacharidy26,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli drobně nakrájíme, párky a okurky nakrájíme na kratší špalíčky a vše dáme do nádoby pomalého hrnce. Přidáme hořčici a lák z okurek a dobře promícháme. Krok 2: Kotlety po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na sporáku v pánvi po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Krok 3: Kotlety přendáme do pomalého hrnce a hrnec přiklopíme poklicí. Program nastavíme na High a necháme pracovat 2,5 hodiny. Krok 4: Poté maso vytáhneme a do hrnce dáme 3 oloupaná a přes mřížku protlačená vejce. Přilijeme záklechtku ze smetany rozkvedlané s moukou, vrátíme maso a hrnec přikrytý poklicí necháme pracovat na High ještě půl hodiny. Krok 5: Podle potřeby doladíme chutě a podáváme nejlépe s rýží. Každou porci můžeme na talíři přizdobit rozkrojeným kouskem vařeného vejce.

TIP: Vaření v pomalém hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk9xK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk9xK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 7. 2024 08:19
kimlo: Miri,mám velkou radost a moc děkuji:-*:-KNa té fotce je teda pořádný kus masiska:yes::-Q
Také raději používám smetanu ke šlehání,ale lednice mi nabídla pouze tu na vaření.A přiznám se,tu zápražku se mi nechtělo dělat:-D

kimlo kimlo přidal novou fotografii! 2. 7. 2024 05:26

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

kimlo kimlo 2. 7. 2024 05:26
Je to výborné. len namiesto záklechtky som spravil zápražku a použil som smotanu na šľahanie. Vďaka za inšpiráciu a pridávam foto. :yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 6. 2024 18:46
Marie Svarcova: Děkuji Ti,Maruško:-KRozlítané ptáčky máme rádi a tak mě napadlo dát všechny suroviny do pomalého hrnce:-)"Rozlítanou"omáčku nám dělávala babička a místo párků dávala koňský kabanos.Já jsem ji měla ráda s bramborem a děda k ní přikusoval chleba:-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 6. 2024 18:39
kimlo: Moc děkuji:-KTak pokud to vyjde,snad bude i chutnat:-8

kimlo kimlo 12. 6. 2024 07:35
Dobrý tip, práve som rozmýšľal čo uvariť cez víked... :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 6. 2024 06:01
:-)<3:yes::yes: Znám rozlítané ptáčky ale rozlítaná omáčka je pro mne novinka ;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 11. 6. 2024 15:28

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, cibule, nožička vepřová, okurky sterilované, hořčice plnotučná, lák z okurek, smetana na vaření, mouka hladká, olej, pepř mletý, sůl, vejce

Přidat fotografie receptu

]