Zapečený chřest s kuřecím masem
Chřest je sezónní a oblíbenou surovinou na jaře. Můžeme ho zakomponovat do různých pokrmů. V tomto receptu jej přidáme do směsi zapečených brambor. Doplníme je restovaným kuřecím masem, smetanou a před zapečením ještě posypeme sýrem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 389 kJ / 1 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,20 g |
| Tuky | 71,05 g |
| Vláknina | 24,40 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 56,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka.
Krok 2: Chřest očistíme, oloupeme a odstraníme dřevnaté konce. V osolené vodě povaříme asi 10 minut. Scedíme a po vychladnutí nakrájíme na kousky.
Krok 3: Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a zprudka je orestujeme na másle, dokud se nezatáhnou a nezezlátnou. Stačí pár minut, aby maso zůstalo křehké a šťavnaté.
Krok 4: Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme k nim ostatní suroviny, kromě smetany a strouhaného sýra.
Krok 5: Promícháme, dochutíme solí, pepřem, bylinkami a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do vyhřáté trouby 200 °C. Pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Před servírováním necháme pokrm 5 minut odpočinout, aby se chutě propojily. Na talíři můžeme ozdobit čerstvými mungo výhonky.
Zveřejněno 22. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený chřest s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oW3k
Moje poznámka
Zapečený chřest s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oW3k
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 6 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 6 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 14 minutami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 40 minutami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 2 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 2 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 3 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 4 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 5 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 5 hodinami
Tématické fráze:
chřest s kuřecím masem,
zelený chřest s kuřecím masem,
chřest recepty,
recepty s chřestem,
zapečený chřest,
kuřeci maso zapečené s chřestem,
recepty z chřestu,
chřest recept,
zapečene kuřeci s chřest,
chřest s masem,
zapečený chřest s kuřecím,
kuřecí chřest recept,
příprava chřestu s kůřecím,
chrest s masem a bramborami,
zapečenýchrest s kurecim masem,
recept z chřestu,
zapečetěné kuřecí s chrestem,
chřest a kuřecí maso recepty,
recepty na maso s chřestem,
recepty na chřestu
Suroviny:
chřest bíly,
prsa kuřecí,
brambory,
smetana na vaření,
sýr gouda,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
bylinky
Komentáře (4)