Vepřová játra na slanině
Suroviny
- vepřová játra
- jedna střední cibule
- 15 dkg slaniny
- 3 stroužky česneku
- majoránka
- sladká paprika
- lžíce hladké mouky na zahuštění
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená játra.
Vše dohromady trochu orestujeme, přidáme sladkou papriku, chvilinku ještě orestujeme, ale máme hned připravenou vodu a zalijeme.
Papriku restovat jen chvilinku, aby nezhořkla.
Během dušení přidáme nadrobno nasekaný česnek.
Nakonec zahustíme moukou, osolíme, dokořeníme každý dle své chuti, posypeme majoránkou a ještě chvilinku provaříme mouku. Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřová játra na slanině
-
kokronilla: Za málo, těší mne, že chutnalo
-
Opravdu výborné, děkuji za recept!
-
Milan Cexa: Děkuji za foto
-
Čerstvé uvařeno jen z domácích produktů
-
Vlada@50: jéé
taková klasika!!! Moc mne těší, že chutnalo 
-
Jani játra jsem udělal přesně podle vašeho receptu=děkuju.Z talíře játra s rýží mizela jak pára nad hrncem,protože byly výborný!
-
abakluk: ale pepř tam je
-
Chybí tam pepř to játrům sluší,jinak díky za výborné recepty.
-
-
maris:
-
Jana Remkova: nesmíš na mě tak spěchat
-
maris: Já koukám, jak puk v brance
. Na meilu zmínka, že jsi mi přidala foto a koukám, žádný komentář. Říkám si, no, tak co, nebudu odpovídat a ejhle! Komentář naskočil Díky, Maruško, nádherná fotka, kam se hrabu
-
Jana Remkova: Jani, dělám úplně stejně, jen bez česneku a místo majoránky jsem tentokrát dala čerstvý tymián. Dovolila jsem si přidat fotku
-
Katerina Valigurova:
, už dlouho jsem nedělala, díky za připomenutí vlastního receptu! -
tuhle baštu miluju...ukládám do oblíbených....a smetánku si tam určo přidám
